땅콩

탁월한 영양가

드라이 로스트 땅콩, 무염.

땅콩은 견과류가 아니라 콩과 식물이지만 견과류처럼 간식으로 먹거나 소스, 볶음 요리, 제빵에 쓰인다. 한 줌인 30g은 약 176kcal, 단백질 7g으로 대부분의 견과류보다 많으며 나이아신과 망간이 풍부하고 마그네슘과 구리도 넉넉하다. 이 수치는 무염 땅콩 기준이며, 가염 제품은 30g당 나트륨이 100~250mg 추가되는 경우가 많다.

고식이섬유

수량:

영양 성분은 조리된 제품 기준입니다

다량 영양소 분포

Protein: 24.4g (25.6%)

Fat: 49.7g (52.1%)

Carbs: 21.3g (22.3%)

식이섬유: 8.4g

기본 영양 정보

영양소	값	DV
단백질	24.4g	43.6%
지방	49.7g	71.0%
탄수화물	21.3g	7.1%
단순당	7.46g	추정치
복합 탄수화물	5.45g	추정치
식이섬유	8.4g	33.6%
수분	2g	0.1%
칼로리	587	26.1%

혈당 지수

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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지방산 구성

지방산	함량	단위	DV
Saturated	7.72	g	38.6%
Monounsaturated	26.18	g	104.7%
Polyunsaturated	9.77	g	75.2%
Omega-3	2.931	g	추정치
Omega-6	6.839	g	추정치
Trans	0.03	g	1.5%

항산화 물질

항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.

항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.

화합물	함량	단위
비타민 E	4.93	mg
셀레늄	9.3	mcg

비타민

비타민	함량	단위	DV
vitamin B1	0.152	mg	12.7%
vitamin B2	0.197	mg	15.2%
vitamin B3	14.36	mg	89.8%
vitamin B6	0.466	mg	27.4%
vitamin B9	97	mcg	24.3%
vitamin E	4.93	mg	32.9%

무기질

미네랄	함량	단위	DV
calcium	58	mg	5.8%
iron	1.58	mg	8.8%
magnesium	178	mg	44.5%
phosphorus	363	mg	51.9%
potassium	634	mg	24.4%
sodium	6	mg	0.3%
zinc	2.77	mg	25.2%
copper	0.428	mg	47.6%
manganese	1.786	mg	77.7%
selenium	9.3	mcg	16.9%

필수 아미노산

아미노산	함량	단위	DV	DIAAS
히스티딘	599	mg	85.6%	127%
이소류신	833	mg	59.5%	94%
류신	1535	mg	56.2%	86%
라이신 limiting	850	mg	40.5%	60%
메티오닌	595	mg	56.7%	88%
페닐알라닌	2190	mg	125.1%	182%
트레오닌	811	mg	77.2%	110%
트립토판	230	mg	82.1%	119%
발린	993	mg	54.6%	84%