탁월한 영양가
껍질이 있는 무염 생 아몬드.
아몬드는 간식으로 먹거나 얇게 썰거나 갈아서 제과에 쓰이며, 아몬드 버터와 아몬드 밀크로도 만들어진다. 한 줌인 30g, 약 24알에는 약 175kcal, 단백질 6g, 식이섬유 4g이 들어 있으며 비타민 E, 구리, 망간, 리보플라빈이 풍부하고 마그네슘도 충분히 들어 있다. 지방의 대부분은 단일불포화지방이며, 볶아도 영양가는 거의 달라지지 않는다.
영양 성분은 조리 전(생) 제품 기준입니다
| 영양소 | 값 | DV |
|---|---|---|
| 단백질 | 21.2g | 37.9% |
| 지방 | 49.9g | 71.3% |
| 탄수화물 | 21.6g | 7.2% |
| 단순당 | 7.56g | 추정치 |
| 복합 탄수화물 | 1.54g | 추정치 |
| 식이섬유 | 12.5g | 50.0% |
| 수분 | 4g | 0.2% |
| 칼로리 | 579 | 25.7% |
| 지방산 | 함량 | 단위 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.8 | g | 19.0% |
| Monounsaturated | 31.55 | g | 126.2% |
| Polyunsaturated | 12.33 | g | 94.8% |
| Omega-3 | 3.699 | g | 추정치 |
| Omega-6 | 8.631 | g | 추정치 |
| Trans | 0.02 | g | 1.0% |
항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.
항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.
| 화합물 | 함량 | 단위 |
|---|---|---|
| 비타민 E | 25.63 | mg |
| 셀레늄 | 4.1 | mcg |
| 비타민 | 함량 | 단위 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.205 | mg | 17.1% |
| vitamin B2 | 1.138 | mg | 87.5% |
| vitamin B3 | 3.62 | mg | 22.6% |
| vitamin B6 | 0.137 | mg | 8.1% |
| vitamin B9 | 44 | mcg | 11.0% |
| vitamin E | 25.63 | mg | 170.9% |
| 미네랄 | 함량 | 단위 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 269 | mg | 26.9% |
| iron | 3.71 | mg | 20.6% |
| magnesium | 270 | mg | 67.5% |
| phosphorus | 481 | mg | 68.7% |
| potassium | 733 | mg | 28.2% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 3.12 | mg | 28.4% |
| copper | 1.031 | mg | 114.6% |
| manganese | 2.179 | mg | 94.7% |
| selenium | 4.1 | mcg | 7.5% |
| 아미노산 | 함량 | 단위 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| 히스티딘 | 539 | mg | 77.0% | 127% |
| 이소류신 | 751 | mg | 53.6% | 94% |
| 류신 | 1473 | mg | 54.0% | 91% |
| 라이신 limiting | 568 | mg | 27.0% | 45% |
| 메티오닌 | 372 | mg | 35.4% | 61% |
| 페닐알라닌 | 1582 | mg | 90.4% | 146% |
| 트레오닌 | 601 | mg | 57.2% | 91% |
| 트립토판 | 211 | mg | 75.4% | 121% |
| 발린 | 855 | mg | 47.0% | 81% |
100g당 값
위에서 제품을 추가하면 나란히 비교할 수 있습니다.
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