양파

우수한 영양 구성

양파, 생.

양파는 샐러드에 생으로 쓰이거나 수프, 소스, 스튜의 기본 향미 재료로 조리된다. 중간 크기 양파 절반 정도인 50g은 20kcal이며 비타민 C, 비타민 B6, 식이섬유는 소량만 들어 있고, 탄수화물의 약 절반이 당분이다. 중간 크기 양파는 약 110g이며, 튀긴 양파는 기름을 흡수하며, 그 기름은 이 수치에 포함되어 있지 않다.

저탄수화물저칼로리

수량:

영양 성분은 조리 전(생) 제품 기준입니다

다량 영양소 분포

Protein: 1.1g (10.5%)

Fat: 0.1g (1.0%)

Carbs: 9.3g (88.6%)

식이섬유: 1.7g

기본 영양 정보

영양소	값	DV
단백질	1.1g	2.0%
지방	0.1g	0.1%
탄수화물	9.3g	3.1%
단순당	3.25g	추정치
복합 탄수화물	4.35g	추정치
식이섬유	1.7g	6.8%
수분	89g	3.6%
칼로리	40	1.8%

지방산 구성

지방산	함량	단위	DV
Saturated	0.04	g	0.2%
Monounsaturated	0.01	g	0.0%
Polyunsaturated	0.02	g	0.2%
Omega-3	0.006	g	추정치
Omega-6	0.014	g	추정치
Trans	0	g	0.0%

항산화 물질

항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.

항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.

화합물	함량	단위
비타민 C	7.4	mg
비타민 E	0.02	mg
셀레늄	0.5	mcg

비타민

비타민	함량	단위	DV
vitamin B1	0.046	mg	3.8%
vitamin B2	0.027	mg	2.1%
vitamin B3	0.12	mg	0.8%
vitamin B6	0.12	mg	7.1%
vitamin B9	19	mcg	4.8%
vitamin C	7.4	mg	8.2%
vitamin E	0.02	mg	0.1%
vitamin K	0.4	mcg	0.3%

무기질

미네랄	함량	단위	DV
calcium	23	mg	2.3%
iron	0.21	mg	1.2%
magnesium	10	mg	2.5%
phosphorus	29	mg	4.1%
potassium	146	mg	5.6%
sodium	4	mg	0.2%
zinc	0.17	mg	1.5%
copper	0.039	mg	4.3%
manganese	0.129	mg	5.6%
selenium	0.5	mcg	0.9%

필수 아미노산

아미노산	함량	단위	DV	DIAAS
히스티딘	14	mg	2.0%	60%
이소류신	14	mg	1.0%	32%
류신	25	mg	0.9%	28%
라이신	39	mg	1.9%	55%
메티오닌 limiting	6	mg	0.6%	18%
페닐알라닌	39	mg	2.2%	65%
트레오닌	21	mg	2.0%	57%
트립토판	14	mg	5.0%	145%
발린	21	mg	1.2%	36%