올리브

보통 수준의 영양가

소금물에 절인 그린 올리브, 물기를 뺀 씨 없는 열매 기준 수치.

그린 올리브는 소금물에 절인 올리브 열매로, 간식으로 먹거나 샐러드, 피자, 지중해 요리에 넣어 먹습니다. 약 8~10개에 해당하는 30g 1인분에는 약 45kcal와 지방 4.6g이 들어 있으며, 지방은 대부분 단일불포화지방이지만, 소금물로 인한 나트륨도 약 470mg 들어 있습니다. 수치는 그린 올리브 기준이며, 미국산 완숙 블랙 올리브 통조림은 맛이 더 순하고 지방과 나트륨이 더 적으며, 열량은 100g당 145kcal가 아닌 약 115kcal입니다.

저탄수화물키토

수량:

다량 영양소 분포

Protein: 1g (5.0%)

Fat: 15.3g (76.1%)

Carbs: 3.8g (18.9%)

식이섬유: 3.3g

기본 영양 정보

영양소	값	DV
단백질	1g	1.8%
지방	15.3g	21.9%
탄수화물	3.8g	1.3%
단순당	1.33g	추정치
복합 탄수화물	0g	추정치
식이섬유	3.3g	13.2%
수분	75g	3.0%
칼로리	145	6.4%

지방산 구성

지방산	함량	단위	DV
Saturated	2.03	g	10.1%
Monounsaturated	11.31	g	45.2%
Polyunsaturated	1.31	g	10.1%
Omega-3	0.393	g	추정치
Omega-6	0.917	g	추정치
Trans	0	g	0.0%

항산화 물질

항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.

항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.

화합물	함량	단위
비타민 E	3.81	mg
셀레늄	0.9	mcg

비타민

비타민	함량	단위	DV
vitamin A	20	mcg	2.2%
vitamin B1	0.021	mg	1.8%
vitamin B2	0.007	mg	0.5%
vitamin B3	0.24	mg	1.5%
vitamin B6	0.031	mg	1.8%
vitamin B9	3	mcg	0.8%
vitamin E	3.81	mg	25.4%
vitamin K	1.4	mcg	1.2%

무기질

미네랄	함량	단위	DV
calcium	52	mg	5.2%
iron	0.49	mg	2.7%
magnesium	11	mg	2.8%
phosphorus	4	mg	0.6%
potassium	42	mg	1.6%
sodium	1556	mg	67.7%
zinc	0.04	mg	0.4%
copper	0.12	mg	13.3%
manganese	0.02	mg	0.9%
selenium	0.9	mcg	1.6%

필수 아미노산

아미노산	함량	단위	DV	DIAAS
히스티딘	25	mg	3.6%	117%
이소류신	43	mg	3.1%	108%
류신 limiting	74	mg	2.7%	91%
라이신	68	mg	3.2%	106%
메티오닌	33	mg	3.1%	108%
페닐알라닌	75	mg	4.3%	137%
트레오닌	38	mg	3.6%	114%
트립토판	13	mg	4.6%	148%
발린	55	mg	3.0%	103%