간 파테

제한적인 영양 이점

발라 먹는 간 파테(돼지 또는 닭), 판매 상태 기준 수치.

익힌 돼지 간이나 닭 간을 지방, 양파, 향신료와 함께 곱게 갈아 만든 부드러운 스프레드로, 캔, 병, 통에 담겨 판매되며 빵이나 크래커에 발라 먹습니다. 30g 1회분은 약 95kcal, 단백질 4g, 지방 8g(포화지방 3g)을 제공하며, 비타민 A(약 300µg)와 비타민 B12가 풍부하고 셀레늄도 넉넉하며 철분도 약간 들어 있습니다. 1회분당 나트륨은 약 210mg이며, 닭 간 파테는 보통 돼지 간 파테보다 가볍습니다.

저탄수화물키토

수량:

다량 영양소 분포

Protein: 14.2g (32.5%)

Fat: 28g (64.1%)

Carbs: 1.5g (3.4%)

식이섬유: 0g

기본 영양 정보

영양소	값	DV
단백질	14.2g	25.4%
지방	28g	40.0%
탄수화물	1.5g	0.5%
단순당	0.52g	추정치
복합 탄수화물	0.98g	추정치
식이섬유	0g	0.0%
수분	54g	2.2%
칼로리	319	14.2%

지방산 구성

지방산	함량	단위	DV
Saturated	9.57	g	47.9%
Monounsaturated	12.36	g	49.4%
Polyunsaturated	3.16	g	24.3%
Omega-3	0.948	g	추정치
Omega-6	2.212	g	추정치
Trans	0	g	0.0%

항산화 물질

항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.

항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.

화합물	함량	단위
비타민 C	2	mg
비타민 E	0.98	mg
셀레늄	41.6	mcg

비타민

비타민	함량	단위	DV
vitamin A	991	mcg	110.1%
vitamin B1	0.03	mg	2.5%
vitamin B2	0.6	mg	46.2%
vitamin B3	3.3	mg	20.6%
vitamin B6	0.06	mg	3.5%
vitamin B9	60	mcg	15.0%
vitamin B12	3.2	mcg	133.3%
vitamin C	2	mg	2.2%
vitamin E	0.98	mg	6.5%

무기질

미네랄	함량	단위	DV
calcium	70	mg	7.0%
iron	5.5	mg	30.6%
magnesium	13	mg	3.3%
phosphorus	200	mg	28.6%
potassium	138	mg	5.3%
sodium	697	mg	30.3%
zinc	2.85	mg	25.9%
copper	0.4	mg	44.4%
manganese	0.12	mg	5.2%
selenium	41.6	mcg	75.6%

필수 아미노산

아미노산	함량	단위	DV	DIAAS
히스티딘	298	mg	42.6%	122%
이소류신	554	mg	39.6%	121%
류신	1050	mg	38.5%	113%
라이신	838	mg	39.9%	114%
메티오닌	454	mg	43.2%	129%
페닐알라닌	1036	mg	59.2%	165%
트레오닌	568	mg	54.1%	149%
트립토판	157	mg	56.1%	156%
발린	768	mg	42.2%	126%