보통 수준의 영양가
빵 사이에 치즈를 녹여 넣은 샌드위치.
그릴드 치즈 샌드위치는 빵 두 장 사이에 보통 체더나 아메리칸 치즈를 넣고 겉면에 버터를 발라 빵이 바삭해지고 치즈가 녹을 때까지 팬에 구운 요리다. 지방, 그중 상당 부분이 포화지방으로 많고 나트륨도 많으며, 빵에서 정제 탄수화물이, 치즈에서 적당한 단백질이 나온다. 토마토 수프나 샐러드를 곁들이면 좋고, 통곡물 빵을 사용하면 식이섬유가 늘어난다.
| 영양소 | 값 | DV |
|---|---|---|
| 단백질 | 15g | 26.8% |
| 지방 | 24g | 34.3% |
| 탄수화물 | 26g | 8.7% |
| 단순당 | 9.1g | 추정치 |
| 복합 탄수화물 | 16.9g | 추정치 |
| 수분 | 33g | 1.3% |
| 칼로리 | 370 | 16.4% |
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| 지방산 | 함량 | 단위 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 13.68 | g | 68.4% |
| Monounsaturated | 6.43 | g | 25.7% |
| Polyunsaturated | 1.37 | g | 10.5% |
| Omega-3 | 0.411 | g | 추정치 |
| EPA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 0.959 | g | 추정치 |
| Trans | 0.36 | g | 18.0% |
항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.
항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.
| 화합물 | 함량 | 단위 |
|---|---|---|
| 비타민 E | 0.64 | mg |
| 셀레늄 | 22 | mcg |
| 비타민 | 함량 | 단위 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 213 | mcg | 23.7% |
| vitamin B1 | 0.114 | mg | 9.5% |
| vitamin B2 | 0.229 | mg | 17.6% |
| vitamin B3 | 0.84 | mg | 5.3% |
| vitamin B6 | 0.066 | mg | 3.9% |
| vitamin B9 | 21.2 | mcg | 5.3% |
| vitamin B12 | 0.501 | mcg | 20.9% |
| vitamin C | 0 | mg | 0.0% |
| vitamin D | 0.264 (11 IU) | mcg | 1.8% |
| vitamin E | 0.637 | mg | 4.2% |
| vitamin K | 1.84 | mcg | 1.5% |
| 미네랄 | 함량 | 단위 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 377 | mg | 37.7% |
| iron | 0.593 | mg | 3.3% |
| magnesium | 21.9 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 245 | mg | 35.0% |
| potassium | 89.8 | mg | 3.5% |
| sodium | 567 | mg | 24.7% |
| zinc | 1.93 | mg | 17.5% |
| copper | 0.056 | mg | 6.2% |
| manganese | 0.24 | mg | 10.4% |
| selenium | 22 | mcg | 40.0% |
| 아미노산 | 함량 | 단위 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| 히스티딘 | 349 | mg | 49.9% | 122% |
| 이소류신 | 733 | mg | 52.4% | 137% |
| 류신 | 1212 | mg | 44.4% | 111% |
| 라이신 limiting | 592 | mg | 28.2% | 69% |
| 메티오닌 | 480 | mg | 45.7% | 117% |
| 페닐알라닌 | 1358 | mg | 77.6% | 185% |
| 트레오닌 | 614 | mg | 58.5% | 138% |
| 트립토판 | 308 | mg | 110.0% | 261% |
| 발린 | 848 | mg | 46.6% | 119% |
100g당 값
위에서 제품을 추가하면 나란히 비교할 수 있습니다.
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식빵 각 조각의 한 면에 버터를 바릅니다.
버터 바른 면이 아래로 가게 한 조각을 차가운 팬에 올리고 그 위에 치즈를 얹습니다.
버터 바른 면이 위로 가게 두 번째 조각을 덮습니다.
중약불에서 약 3분간 아랫면이 노릇해질 때까지 굽습니다.
조심히 뒤집어 반대 면도 노릇해지고 치즈가 완전히 녹을 때까지 굽습니다.
꺼내어 대각선으로 잘라 즉시 냅니다.