염소 치즈

보통 수준의 영양가

염소젖으로 만든 부드러운 생치즈(셰브르), 판매 상태 기준 수치.

연질 염소 치즈, 즉 셰브르는 염소젖으로 만든 신선하고 새콤하며 잘 발리는 치즈로, 빵에 바르거나 샐러드와 비트 위에 부숴 올리거나 구워 먹습니다. 30g 1회분에는 약 80kcal, 단백질 5.5g, 지방 6.5g(그중 포화지방 4.5g)이 들어 있으며, 나트륨 약 140mg과 비타민 A 약 85µg이 함유되어 있습니다. 칼슘은 1회분당 약 40mg으로 적으며, 반경질 및 경질 숙성 염소 치즈는 더 단단하고 지방이 더 많으며 칼슘이 훨씬 많습니다.

고단백저탄수화물키토

수량:

다량 영양소 분포

Protein: 18.5g (46.7%)

Fat: 21.1g (53.3%)

Carbs: 0g

식이섬유: 0g

기본 영양 정보

영양소	값	DV
단백질	18.5g	33.0%
지방	21.1g	30.1%
탄수화물	0g	0.0%
단순당	0g	추정치
복합 탄수화물	0g	추정치
식이섬유	0g	0.0%
수분	61g	2.4%
칼로리	264	11.7%

지방산 구성

지방산	함량	단위	DV
Saturated	14.58	g	72.9%
Monounsaturated	4.81	g	19.2%
Polyunsaturated	0.5	g	3.8%
Omega-3	0.15	g	추정치
Omega-6	0.35	g	추정치
Trans	0.73	g	36.5%

항산화 물질

항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.

항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.

화합물	함량	단위
비타민 E	0.18	mg
셀레늄	2.8	mcg

비타민

비타민	함량	단위	DV
vitamin A	288	mcg	32.0%
vitamin B1	0.07	mg	5.8%
vitamin B2	0.38	mg	29.2%
vitamin B3	0.43	mg	2.7%
vitamin B6	0.25	mg	14.7%
vitamin B9	12	mcg	3.0%
vitamin B12	0.19	mcg	7.9%
vitamin D	0.4 (16 IU)	mcg	2.7%
vitamin E	0.18	mg	1.2%
vitamin K	1.8	mcg	1.5%

무기질

미네랄	함량	단위	DV
calcium	140	mg	14.0%
iron	0.26	mg	1.4%
magnesium	16	mg	4.0%
phosphorus	256	mg	36.6%
potassium	26	mg	1.0%
sodium	459	mg	20.0%
zinc	0.92	mg	8.4%
copper	0.24	mg	26.7%
manganese	0.1	mg	4.3%
selenium	2.8	mcg	5.1%

필수 아미노산

아미노산	함량	단위	DV	DIAAS
히스티딘	505	mg	72.1%	162%
이소류신	766	mg	54.7%	131%
류신	1597	mg	58.5%	134%
라이신	1330	mg	63.3%	142%
메티오닌	578	mg	55.0%	129%
페닐알라닌	1460	mg	83.4%	183%
트레오닌	691	mg	65.8%	142%
트립토판	195	mg	69.6%	152%
발린	1274	mg	70.0%	164%