글레이즈드 커드 바

제한적인 영양 이점

초콜릿 글레이즈를 입힌 러시아식 달콤한 커드 치즈 바(시로크), 판매 상태 기준 수치.

버터와 바닐라를 섞은 달콤한 트보로그에 초콜릿 글레이즈를 입힌 작은 바로, 러시아, 우크라이나, 발트 3국에서 간식으로 냉장 판매됩니다. 45g 바 하나에는 약 170kcal, 지방 11g(그중 포화지방 7g), 당 12g이 들어 있으며, 단백질은 4g 미만입니다. 일반 트보로그보다는 과자에 가깝고, 대부분의 라벨에는 지방 함량이 20~27%로 표시되어 있습니다.

수량:

다량 영양소 분포

Protein: 8.3g (13.0%)

Fat: 25g (39.2%)

Carbs: 30.5g (47.8%)

식이섬유: 1.2g

기본 영양 정보

영양소	값	DV
단백질	8.3g	14.8%
지방	25g	35.7%
탄수화물	30.5g	10.2%
단순당	10.67g	추정치
복합 탄수화물	18.63g	추정치
식이섬유	1.2g	4.8%
수분	35g	1.4%
칼로리	380	16.9%

혈당 지수

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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지방산 구성

지방산	함량	단위	DV
Saturated	15.36	g	76.8%
Monounsaturated	7.51	g	30.0%
Polyunsaturated	0.89	g	6.8%
Omega-3	0.267	g	추정치
Omega-6	0.623	g	추정치
Trans	0	g	0.0%

항산화 물질

항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.

항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.

화합물	함량	단위
비타민 E	0.57	mg
셀레늄	6.2	mcg

비타민

비타민	함량	단위	DV
vitamin A	156	mcg	17.3%
vitamin B1	0.021	mg	1.8%
vitamin B2	0.126	mg	9.7%
vitamin B3	0.15	mg	0.9%
vitamin B6	0.039	mg	2.3%
vitamin B9	9	mcg	2.3%
vitamin B12	0.4	mcg	16.7%
vitamin E	0.57	mg	3.8%
vitamin K	2.8	mcg	2.3%

무기질

미네랄	함량	단위	DV
calcium	83	mg	8.3%
iron	0.7	mg	3.9%
magnesium	33	mg	8.3%
phosphorus	127	mg	18.1%
potassium	127	mg	4.9%
sodium	22	mg	1.0%
zinc	0.65	mg	5.9%
copper	0.157	mg	17.4%
manganese	0.162	mg	7.0%
selenium	6.2	mcg	11.3%

필수 아미노산

아미노산	함량	단위	DV	DIAAS
히스티딘	230	mg	32.9%	163%
이소류신	428	mg	30.6%	162%
류신	791	mg	29.0%	147%
라이신	661	mg	31.5%	156%
메티오닌	243	mg	23.1%	120%
페닐알라닌	858	mg	49.0%	237%
트레오닌	368	mg	35.0%	167%
트립토판	112	mg	40.0%	192%
발린	551	mg	30.3%	156%