프렌치토스트

보통 수준의 영양가

달걀물에 적셔 구운 빵.

프렌치토스트는 빵 조각을 풀어 놓은 달걀과 우유, 흔히 시나몬과 바닐라를 섞은 물에 적신 뒤 버터에 구워 시럽, 슈거파우더 또는 과일과 함께 내는 요리다. 달걀과 우유에서 상당량의 단백질을 제공하지만 대부분은 정제 탄수화물이며, 시럽은 당분을 많이 더한다. 시럽 대신 통곡물 빵에 베리류를 얹으면 식이섬유가 늘고 첨가당이 줄어든다.

수량:

다량 영양소 분포

Protein: 11g (20.0%)

Fat: 11g (20.0%)

Carbs: 33g (60.0%)

식이섬유: 1g

기본 영양 정보

영양소	값	DV
단백질	11g	19.6%
지방	11g	15.7%
탄수화물	33g	11.0%
단순당	11.55g	추정치
복합 탄수화물	20.45g	추정치
식이섬유	1g	4.0%
수분	42g	1.7%
칼로리	265	11.8%

혈당 지수

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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지방산 구성

지방산	함량	단위	DV
Saturated	5.07	g	25.4%
Monounsaturated	3.21	g	12.8%
Polyunsaturated	1.73	g	13.3%
Omega-3	0.519	g	추정치
DHA	24	mg	2.7%
Omega-6	1.211	g	추정치
Trans	0.21	g	10.5%

항산화 물질

항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.

항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.

화합물	함량	단위
비타민 C	0.01	mg
비타민 E	0.58	mg
셀레늄	22.3	mcg

비타민

비타민	함량	단위	DV
vitamin A	95.2	mcg	10.6%
vitamin B1	0.103	mg	8.6%
vitamin B2	0.361	mg	27.8%
vitamin B3	0.734	mg	4.6%
vitamin B6	0.086	mg	5.1%
vitamin B9	20.1	mcg	5.0%
vitamin B12	0.423	mcg	17.6%
vitamin C	0.008	mg	0.0%
vitamin D	0.726 (29 IU)	mcg	4.8%
vitamin E	0.583	mg	3.9%
vitamin K	0.685	mcg	0.6%

무기질

미네랄	함량	단위	DV
calcium	133	mg	13.3%
iron	1.24	mg	6.9%
magnesium	19.9	mg	5.0%
phosphorus	146	mg	20.9%
potassium	174	mg	6.7%
sodium	306	mg	13.3%
zinc	1.09	mg	9.9%
copper	0.082	mg	9.1%
manganese	0.595	mg	25.9%
selenium	22.3	mcg	40.5%

필수 아미노산

아미노산	함량	단위	DV	DIAAS
히스티딘	264	mg	37.7%	122%
이소류신	523	mg	37.4%	128%
류신	891	mg	32.6%	108%
라이신 limiting	608	mg	29.0%	93%
메티오닌	494	mg	47.0%	158%
페닐알라닌	972	mg	55.5%	175%
트레오닌	418	mg	39.8%	123%
트립토판	138	mg	49.3%	154%
발린	643	mg	35.3%	118%