아마씨

슈퍼푸드

탁월한 영양가

통아마씨(린시드), 건조 씨앗 기준 수치.

아마씨(린시드)는 죽, 요구르트, 스무디, 제빵에 넣으며, 통씨는 소화되지 않은 채 그대로 배출되는 경우가 많기 때문에 보통 갈아서 사용합니다. 15 g 1회 제공량에는 약 80 kcal와 식이섬유 4 g이 들어 있고, 그중 일부는 수용성 점액질이며, 티아민, 구리, 망간, 마그네슘의 좋은 공급원입니다. 지방의 대부분은 다중불포화지방으로, 주로 식물성 오메가-3 지방인 ALA입니다. 간 아마씨는 통씨보다 훨씬 빨리 산패하므로 먹기 직전에 갈거나 차갑게 보관하세요.

고식이섬유

수량:

영양 성분은 조리 전(생) 제품 기준입니다

다량 영양소 분포

Protein: 18.3g (20.5%)

Fat: 42.2g (47.2%)

Carbs: 28.9g (32.3%)

식이섬유: 27.3g

기본 영양 정보

영양소	값	DV
단백질	18.3g	32.7%
지방	42.2g	60.3%
탄수화물	28.9g	9.6%
단순당	10.11g	추정치
복합 탄수화물	0g	추정치
식이섬유	27.3g	109.2%
수분	7g	0.3%
칼로리	534	23.7%

지방산 구성

지방산	함량	단위	DV
Saturated	3.66	g	18.3%
Monounsaturated	7.53	g	30.1%
Polyunsaturated	28.73	g	221.0%
Omega-3	8.619	g	추정치
Omega-6	20.111	g	추정치
Trans	0	g	0.0%

항산화 물질

항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.

항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.

화합물	함량	단위
비타민 C	0.6	mg
비타민 E	0.31	mg
셀레늄	25.4	mcg

비타민

비타민	함량	단위	DV
vitamin B1	1.644	mg	137.0%
vitamin B2	0.161	mg	12.4%
vitamin B3	3.08	mg	19.3%
vitamin B6	0.473	mg	27.8%
vitamin B9	87	mcg	21.8%
vitamin C	0.6	mg	0.7%
vitamin E	0.31	mg	2.1%
vitamin K	4.3	mcg	3.6%

무기질

미네랄	함량	단위	DV
calcium	255	mg	25.5%
iron	5.73	mg	31.8%
magnesium	392	mg	98.0%
phosphorus	642	mg	91.7%
potassium	813	mg	31.3%
sodium	30	mg	1.3%
zinc	4.34	mg	39.5%
copper	1.22	mg	135.6%
manganese	2.482	mg	107.9%
selenium	25.4	mcg	46.2%

필수 아미노산

아미노산	함량	단위	DV	DIAAS
히스티딘	472	mg	67.4%	124%
이소류신	896	mg	64.0%	126%
류신	1235	mg	45.2%	85%
라이신 limiting	862	mg	41.0%	76%
메티오닌	710	mg	67.6%	130%
페닐알라닌	1450	mg	82.9%	149%
트레오닌	766	mg	73.0%	129%
트립토판	297	mg	106.1%	189%
발린	1072	mg	58.9%	113%