건조 강낭콩

탁월한 영양가

말린 붉은 강낭콩, 날것의 조리하지 않은 씨앗 기준 수치.

칠리, 라즈마, 스튜용으로 불려서 삶는 시판 상태의 건조 붉은 강낭콩입니다. 건조 상태 60g 1회분은 약 200kcal, 단백질 13.5g, 식이섬유 9g을 제공하며, 엽산, 구리, 티아민, 망간, 철분이 풍부합니다. 건조 무게로 기록하세요: 강낭콩은 조리하면 무게가 약 2.7배로 불어나므로 건조 상태 60g은 조리 후 약 160g이 됩니다. 덜 익은 강낭콩은 독성이 있으므로 최소 10분 이상 센 불에서 팔팔 끓이세요.

고단백고식이섬유

수량:

영양 성분은 조리 전(생) 제품 기준입니다

다량 영양소 분포

Protein: 22.5g (26.5%)

Fat: 1.1g (1.3%)

Carbs: 61.3g (72.2%)

식이섬유: 15.2g

기본 영양 정보

영양소	값	DV
단백질	22.5g	40.2%
지방	1.1g	1.6%
탄수화물	61.3g	20.4%
단순당	21.45g	추정치
복합 탄수화물	24.64g	추정치
식이섬유	15.2g	60.8%
수분	12g	0.5%
칼로리	337	15.0%

혈당 지수

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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지방산 구성

지방산	함량	단위	DV
Saturated	0.15	g	0.8%
Monounsaturated	0.08	g	0.3%
Polyunsaturated	0.59	g	4.5%
Omega-3	0.177	g	추정치
Omega-6	0.413	g	추정치
Trans	0	g	0.0%

항산화 물질

항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.

항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.

화합물	함량	단위
비타민 C	4.5	mg
비타민 E	0.21	mg
셀레늄	3.2	mcg

비타민

비타민	함량	단위	DV
vitamin B1	0.608	mg	50.7%
vitamin B2	0.215	mg	16.5%
vitamin B3	2.11	mg	13.2%
vitamin B6	0.397	mg	23.4%
vitamin B9	394	mcg	98.5%
vitamin C	4.5	mg	5.0%
vitamin E	0.21	mg	1.4%
vitamin K	5.6	mcg	4.7%

무기질

미네랄	함량	단위	DV
calcium	83	mg	8.3%
iron	6.69	mg	37.2%
magnesium	138	mg	34.5%
phosphorus	406	mg	58.0%
potassium	1359	mg	52.3%
sodium	12	mg	0.5%
zinc	2.79	mg	25.4%
copper	0.699	mg	77.7%
manganese	1.111	mg	48.3%
selenium	3.2	mcg	5.8%

필수 아미노산

아미노산	함량	단위	DV	DIAAS
히스티딘	627	mg	89.6%	131%
이소류신	995	mg	71.1%	111%
류신	1799	mg	65.9%	98%
라이신	1547	mg	73.7%	107%
메티오닌 limiting	584	mg	55.6%	85%
페닐알라닌	1852	mg	105.8%	151%
트레오닌	948	mg	90.3%	126%
트립토판	267	mg	95.4%	135%
발린	1179	mg	64.8%	98%