말린 살구

보통 수준의 영양가

설탕을 첨가하지 않은, 반으로 잘라 말린 살구, 판매 상태 기준 수치.

말린 살구는 반으로 자른 살구를 수분 함량이 약 30%가 될 때까지 말린 것으로, 주황색을 유지하기 위해 보통 이산화황으로 처리하며, 간식으로 먹거나 뮤즐리, 타진, 제과에 넣습니다. 약 8조각에 해당하는 30g 1인분에는 약 72kcal와 천연 당 16g이 들어 있으며, 식이섬유 2.2g과 칼륨 350mg도 들어 있습니다. 황 처리하지 않은 말린 살구는 갈색이지만 그 외에는 비슷합니다.

고식이섬유

수량:

영양 성분은 조리 전(생) 제품 기준입니다

다량 영양소 분포

Protein: 3.4g (5.1%)

Fat: 0.5g (0.8%)

Carbs: 62.6g (94.1%)

식이섬유: 7.3g

기본 영양 정보

영양소	값	DV
단백질	3.4g	6.1%
지방	0.5g	0.7%
탄수화물	62.6g	20.9%
단순당	21.91g	추정치
복합 탄수화물	33.39g	추정치
식이섬유	7.3g	29.2%
수분	31g	1.2%
칼로리	241	10.7%

혈당 지수

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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지방산 구성

지방산	함량	단위	DV
Saturated	0.02	g	0.1%
Monounsaturated	0.07	g	0.3%
Polyunsaturated	0.07	g	0.5%
Omega-3	0.021	g	추정치
Omega-6	0.049	g	추정치
Trans	0	g	0.0%

항산화 물질

항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.

항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.

화합물	함량	단위
비타민 C	1	mg
비타민 E	4.33	mg
셀레늄	2.2	mcg

비타민

비타민	함량	단위	DV
vitamin A	180	mcg	20.0%
vitamin B1	0.015	mg	1.3%
vitamin B2	0.074	mg	5.7%
vitamin B3	2.59	mg	16.2%
vitamin B6	0.143	mg	8.4%
vitamin B9	10	mcg	2.5%
vitamin C	1	mg	1.1%
vitamin E	4.33	mg	28.9%
vitamin K	3.1	mcg	2.6%

무기질

미네랄	함량	단위	DV
calcium	55	mg	5.5%
iron	2.66	mg	14.8%
magnesium	32	mg	8.0%
phosphorus	71	mg	10.1%
potassium	1162	mg	44.7%
sodium	10	mg	0.4%
zinc	0.39	mg	3.5%
copper	0.343	mg	38.1%
manganese	0.235	mg	10.2%
selenium	2.2	mcg	4.0%

필수 아미노산

아미노산	함량	단위	DV	DIAAS
히스티딘	65	mg	9.3%	90%
이소류신	99	mg	7.1%	73%
류신	186	mg	6.8%	67%
라이신	235	mg	11.2%	108%
메티오닌 limiting	22	mg	2.1%	21%
페닐알라닌	196	mg	11.2%	105%
트레오닌	114	mg	10.9%	101%
트립토판	36	mg	12.9%	120%
발린	114	mg	6.3%	63%