대추야자

보통 수준의 영양가

메드줄 대추야자, 씨를 제거한 과육 기준.

Dates — 사진 1

메쥴대추야자는 크고 부드러운 품종의 대추야자로, 간식으로 그냥 먹거나 속을 채우거나 바나 스무디에 감미료로 갈아 넣는다. 대추야자 두 개(약 48g)에는 약 135kcal, 탄수화물 대부분을 차지하는 당류 32g, 식이섬유 3g, 소량의 구리와 칼륨이 들어 있다. 씨를 뺀 메쥴대추야자 한 개는 약 24g으로 약 66kcal이다.

고식이섬유

영양 성분은 조리 전(생) 제품 기준입니다

다량 영양소 분포

Protein: 1.8g (2.3%)
Fat: 0.2g (0.3%)
Carbs: 75g (97.4%)
식이섬유: 6.7g

기본 영양 정보

영양소값DV
단백질1.8g3.2%
지방0.2g0.3%
탄수화물75g25.0%
단순당26.25g추정치
복합 탄수화물42.05g추정치
식이섬유6.7g26.8%
수분21g0.9%
칼로리27712.3%

혈당 지수

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
55

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지방산 구성

지방산함량단위DV
Saturated0g0.0%
Monounsaturated0g0.0%
Polyunsaturated0g0.0%
Trans0g0.0%

비타민

비타민함량단위DV
vitamin A7mcg0.8%
vitamin B10.05mg4.2%
vitamin B20.06mg4.6%
vitamin B31.61mg10.1%
vitamin B60.249mg14.6%
vitamin B915mcg3.8%
vitamin K2.7mcg2.3%

무기질

미네랄함량단위DV
calcium64mg6.4%
iron0.9mg5.0%
magnesium54mg13.5%
phosphorus62mg8.9%
potassium696mg26.8%
sodium1mg0.0%
zinc0.44mg4.0%
copper0.362mg40.2%
manganese0.296mg12.9%

필수 아미노산

아미노산함량단위DVDIAAS
히스티딘 29mg4.1%76%
이소류신 45mg3.2%63%
류신 82mg3.0%56%
라이신 54mg2.6%47%
메티오닌 63mg6.0%114%
페닐알라닌 64mg3.7%65%
트레오닌 42mg4.0%70%
트립토판 limiting7mg2.5%44%
발린 66mg3.6%69%

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100g당 값

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