크랜베리

탁월한 영양가

당을 첨가하지 않은 신선한 생크랜베리로, 생 베리 기준 수치입니다.

생크랜베리는 매우 시어서 생으로 먹는 경우는 드물며, 설탕과 함께 익혀 소스나 렐리시로 만들거나 베이킹에 넣습니다. 한 줌 분량인 50g에는 약 23kcal, 탄수화물 6g(이 중 당류는 2g에 불과), 식이섬유 1.8g, 비타민 C 7mg이 들어 있습니다. 설탕이 첨가되기 때문에 크랜베리 소스는 생 열매의 약 3.5배, 가당 건크랜베리는 약 7배의 열량을 가집니다.

저칼로리

수량:

영양 성분은 조리 전(생) 제품 기준입니다

다량 영양소 분포

Protein: 0.5g (4.0%)

Fat: 0.1g (0.8%)

Carbs: 12g (95.2%)

식이섬유: 3.6g

기본 영양 정보

영양소	값	DV
단백질	0.5g	0.9%
지방	0.1g	0.1%
탄수화물	12g	4.0%
단순당	4.2g	추정치
복합 탄수화물	4.2g	추정치
식이섬유	3.6g	14.4%
수분	87g	3.5%
칼로리	46	2.0%

혈당 지수

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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지방산 구성

지방산	함량	단위	DV
Saturated	0.01	g	0.1%
Monounsaturated	0.02	g	0.1%
Polyunsaturated	0.06	g	0.5%
Omega-3	0.018	g	추정치
Omega-6	0.042	g	추정치
Trans	0	g	0.0%

항산화 물질

항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.

항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.

화합물	함량	단위
비타민 C	14	mg
비타민 E	1.32	mg
셀레늄	0.1	mcg

비타민

비타민	함량	단위	DV
vitamin A	3	mcg	0.3%
vitamin B1	0.012	mg	1.0%
vitamin B2	0.02	mg	1.5%
vitamin B3	0.1	mg	0.6%
vitamin B6	0.057	mg	3.4%
vitamin B9	1	mcg	0.3%
vitamin C	14	mg	15.6%
vitamin E	1.32	mg	8.8%
vitamin K	5	mcg	4.2%

무기질

미네랄	함량	단위	DV
calcium	8	mg	0.8%
iron	0.23	mg	1.3%
magnesium	6	mg	1.5%
phosphorus	11	mg	1.6%
potassium	80	mg	3.1%
sodium	2	mg	0.1%
zinc	0.09	mg	0.8%
copper	0.056	mg	6.2%
manganese	0.267	mg	11.6%
selenium	0.1	mcg	0.2%

필수 아미노산

아미노산	함량	단위	DV	DIAAS
히스티딘	18	mg	2.6%	169%
이소류신	33	mg	2.4%	165%
류신	53	mg	1.9%	130%
라이신	39	mg	1.9%	122%
메티오닌 limiting	6	mg	0.6%	39%
페닐알라닌	68	mg	3.9%	249%
트레오닌	28	mg	2.7%	168%
트립토판	3	mg	1.1%	68%
발린	45	mg	2.5%	169%