코티지치즈

우수한 영양 구성

크림을 넣은 코티지치즈(지방 약 4%), 알갱이가 크거나 작은 것.

코티지치즈는 부드럽고 담백한 생치즈로, 그대로 먹거나 과일과 함께, 또는 토스트에 얹거나 요리에 섞어 먹는다. 150g 1인분에는 주로 카세인인 단백질 약 17g이 약 150kcal에 들어 있고, 비타민 B12와 셀레늄이 풍부하다. 우유나 요구르트보다 짠 편으로 1인분당 나트륨이 약 470mg 들어 있으며, 유청으로 많이 빠져나가 칼슘은 경성치즈보다 훨씬 적다.

고단백저탄수화물

수량:

영양 성분은 조리 전(생) 제품 기준입니다

다량 영양소 분포

Protein: 11.1g (59.0%)

Fat: 4.3g (22.9%)

Carbs: 3.4g (18.1%)

식이섬유: 0g

기본 영양 정보

영양소	값	DV
단백질	11.1g	19.8%
지방	4.3g	6.1%
탄수화물	3.4g	1.1%
단순당	1.19g	추정치
복합 탄수화물	2.21g	추정치
식이섬유	0g	0.0%
수분	80g	3.2%
칼로리	98	4.4%

지방산 구성

지방산	함량	단위	DV
Saturated	1.72	g	8.6%
Monounsaturated	0.78	g	3.1%
Polyunsaturated	0.12	g	0.9%
Omega-3	0.036	g	추정치
Omega-6	0.084	g	추정치
Trans	0	g	0.0%

항산화 물질

항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.

항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.

화합물	함량	단위
비타민 E	0.08	mg
셀레늄	9.7	mcg

비타민

비타민	함량	단위	DV
vitamin A	37	mcg	4.1%
vitamin B1	0.027	mg	2.3%
vitamin B2	0.163	mg	12.5%
vitamin B3	0.1	mg	0.6%
vitamin B6	0.046	mg	2.7%
vitamin B9	12	mcg	3.0%
vitamin B12	0.43	mcg	17.9%
vitamin D	0.1 (4 IU)	mcg	0.7%
vitamin E	0.08	mg	0.5%

무기질

미네랄	함량	단위	DV
calcium	83	mg	8.3%
iron	0.07	mg	0.4%
magnesium	8	mg	2.0%
phosphorus	159	mg	22.7%
potassium	104	mg	4.0%
sodium	315	mg	13.7%
zinc	0.4	mg	3.6%
copper	0.029	mg	3.2%
manganese	0.002	mg	0.1%
selenium	9.7	mcg	17.6%

필수 아미노산

아미노산	함량	단위	DV	DIAAS
히스티딘	326	mg	46.6%	174%
이소류신	591	mg	42.2%	169%
류신	1116	mg	40.9%	157%
라이신	934	mg	44.5%	167%
메티오닌	335	mg	31.9%	125%
페닐알라닌	1181	mg	67.5%	247%
트레오닌	500	mg	47.6%	171%
트립토판	147	mg	52.5%	191%
발린	748	mg	41.1%	160%