제한적인 영양 이점
시판되는 바삭한 초콜릿 칩 쿠키로, 판매 상태 기준 수치입니다.
밀가루, 설탕, 식물성 유지, 초콜릿 칩으로 만든 바삭한 쿠키로, 흔히 볼 수 있는 포장 제품이며 간식으로 또는 우유, 차, 커피와 함께 먹습니다. 30g 1회분(쿠키 2~3개)에는 약 150kcal, 당류 10g, 지방 7.5g(그중 포화지방 약 2.4g)이 들어 있으며, 나트륨 약 90mg, 단백질 2g 미만이 함유되어 있습니다. 버터로 만든 수제 쿠키는 포화지방이 더 많고 비타민 A가 어느 정도 들어 있으며, 소프트 쿠키는 수분이 더 많고 칼로리가 약간 더 적습니다.
| 영양소 | 값 | DV |
|---|---|---|
| 단백질 | 5.1g | 9.1% |
| 지방 | 24.7g | 35.3% |
| 탄수화물 | 65.4g | 21.8% |
| 단순당 | 22.89g | 추정치 |
| 복합 탄수화물 | 40.51g | 추정치 |
| 식이섬유 | 2g | 8.0% |
| 수분 | 4g | 0.1% |
| 칼로리 | 492 | 21.9% |
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| 지방산 | 함량 | 단위 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 8.09 | g | 40.4% |
| Monounsaturated | 6.27 | g | 25.1% |
| Polyunsaturated | 8.42 | g | 64.8% |
| Omega-3 | 2.526 | g | 추정치 |
| Omega-6 | 5.894 | g | 추정치 |
| Trans | 0.68 | g | 34.0% |
항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.
항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.
| 화합물 | 함량 | 단위 |
|---|---|---|
| 비타민 E | 2.01 | mg |
| 셀레늄 | 3.9 | mcg |
| 비타민 | 함량 | 단위 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.058 | mg | 4.8% |
| vitamin B2 | 0.059 | mg | 4.5% |
| vitamin B3 | 0.46 | mg | 2.9% |
| vitamin B6 | 0.058 | mg | 3.4% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin B12 | 0.03 | mcg | 1.3% |
| vitamin E | 2.01 | mg | 13.4% |
| vitamin K | 33.7 | mcg | 28.1% |
| 미네랄 | 함량 | 단위 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 21 | mg | 2.1% |
| iron | 0.98 | mg | 5.4% |
| magnesium | 41 | mg | 10.3% |
| phosphorus | 109 | mg | 15.6% |
| potassium | 171 | mg | 6.6% |
| sodium | 311 | mg | 13.5% |
| zinc | 0.72 | mg | 6.5% |
| copper | 0.323 | mg | 35.9% |
| manganese | 0.62 | mg | 27.0% |
| selenium | 3.9 | mcg | 7.1% |
| 아미노산 | 함량 | 단위 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| 히스티딘 | 79 | mg | 11.3% | 58% |
| 이소류신 | 146 | mg | 10.4% | 57% |
| 류신 | 292 | mg | 10.7% | 56% |
| 라이신 limiting | 67 | mg | 3.2% | 16% |
| 메티오닌 | 123 | mg | 11.7% | 63% |
| 페닐알라닌 | 292 | mg | 16.7% | 84% |
| 트레오닌 | 135 | mg | 12.9% | 64% |
| 트립토판 | 79 | mg | 28.2% | 141% |
| 발린 | 202 | mg | 11.1% | 59% |
100g당 값
위에서 제품을 추가하면 나란히 비교할 수 있습니다.
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