치아 푸딩

우수한 영양 구성

치아씨드를 우유에 불려 걸쭉하게 만든 뒤 신선한 과일을 곁들인 디저트.

치아씨 푸딩은 치아씨를 우유와 약간의 메이플 시럽에 불려 숟가락으로 뜰 수 있는 걸쭉한 젤 상태가 되면 신선한 과일과 함께 차갑게 내는 디저트이다. 285g 한 그릇은 약 315kcal, 식이섬유 12g이며 씨앗에서 나오는 식물성 오메가3(ALA)와 우유와 치아씨에서 나오는 칼슘을 함유하고, 당분 20g 중 약 6g이 첨가당이다. 메이플 시럽 대신 으깬 바나나로 단맛을 내면 첨가당을 없앨 수 있다.

수량:

다량 영양소 분포

Protein: 3.9g (18.3%)

Fat: 5.4g (25.4%)

Carbs: 12g (56.3%)

식이섬유: 4.1g

기본 영양 정보

영양소	값	DV
단백질	3.9g	7.0%
지방	5.4g	7.7%
탄수화물	12g	4.0%
단순당	4.2g	추정치
복합 탄수화물	3.7g	추정치
식이섬유	4.1g	16.4%
수분	77g	3.1%
칼로리	110	4.9%

혈당 지수

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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지방산 구성

지방산	함량	단위	DV
Saturated	1.55	g	7.8%
Monounsaturated	0.77	g	3.1%
Polyunsaturated	2.64	g	20.3%
Omega-3	0.792	g	추정치
Omega-6	1.848	g	추정치
Trans	0.01	g	0.5%

항산화 물질

항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.

항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.

화합물	함량	단위
비타민 C	6.75	mg
비타민 E	0.22	mg
셀레늄	8.21	mcg

비타민

비타민	함량	단위	DV
vitamin A	30.1	mcg	3.3%
vitamin B1	0.103	mg	8.6%
vitamin B2	0.178	mg	13.7%
vitamin B3	1.08	mg	6.8%
vitamin B6	0.034	mg	2.0%
vitamin B9	11.9	mcg	3.0%
vitamin B12	0.29	mcg	12.1%
vitamin C	6.75	mg	7.5%
vitamin D	0.064 (3 IU)	mcg	0.4%
vitamin E	0.219	mg	1.5%
vitamin K	2.25	mcg	1.9%

무기질

미네랄	함량	단위	DV
calcium	146	mg	14.6%
iron	0.929	mg	5.2%
magnesium	45	mg	11.3%
phosphorus	148	mg	21.1%
potassium	162	mg	6.2%
sodium	30	mg	1.3%
zinc	0.818	mg	7.4%
copper	0.127	mg	14.1%
manganese	0.494	mg	21.5%
selenium	8.21	mcg	14.9%

필수 아미노산

아미노산	함량	단위	DV	DIAAS
히스티딘	119	mg	17.0%	166%
이소류신	191	mg	13.6%	142%
류신	342	mg	12.5%	125%
라이신	275	mg	13.1%	128%
메티오닌	171	mg	16.3%	166%
페닐알라닌	379	mg	21.7%	206%
트레오닌	164	mg	15.6%	146%
트립토판	72	mg	25.7%	243%
발린	235	mg	12.9%	131%