아이란

보통 수준의 영양가

요거트를 물에 희석해 소금을 넣은 음료, 100ml당 수치.

아이란은 플레인 요구르트에 물과 소금을 넣고 휘저어 만든 차가운 음료로, 튀르키예, 캅카스, 중앙아시아에서 흔히 마시며 케밥 및 기타 짭짤한 식사와 함께 제공됩니다. 250ml 한 잔에는 약 80kcal, 단백질 4.5g, 지방 4g이 들어 있으며 칼슘을 약 160mg 제공합니다. 주의할 점은 주로 소금입니다. 같은 한 잔에 나트륨이 약 560mg 들어 있습니다. 집에서 만든 아이란은 요구르트와 물의 비율 및 소금의 양에 따라 달라집니다.

저탄수화물저칼로리

수량:

다량 영양소 분포

Protein: 1.8g (30.5%)

Fat: 1.7g (28.8%)

Carbs: 2.4g (40.7%)

식이섬유: 0g

기본 영양 정보

영양소	값	DV
단백질	1.8g	3.2%
지방	1.7g	2.4%
탄수화물	2.4g	0.8%
단순당	0.84g	추정치
복합 탄수화물	1.56g	추정치
식이섬유	0g	0.0%
수분	95g	3.8%
칼로리	31	1.4%

지방산 구성

지방산	함량	단위	DV
Saturated	1.07	g	5.4%
Monounsaturated	0.46	g	1.8%
Polyunsaturated	0.05	g	0.4%
Omega-3	0.015	g	추정치
Omega-6	0.035	g	추정치
Trans	0	g	0.0%

항산화 물질

항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.

항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.

화합물	함량	단위
비타민 C	0.3	mg
비타민 E	0.03	mg
셀레늄	1.1	mcg

비타민

비타민	함량	단위	DV
vitamin A	14	mcg	1.6%
vitamin B1	0.015	mg	1.3%
vitamin B2	0.072	mg	5.5%
vitamin B3	0.04	mg	0.3%
vitamin B6	0.016	mg	0.9%
vitamin B9	4	mcg	1.0%
vitamin B12	0.19	mcg	7.9%
vitamin C	0.3	mg	0.3%
vitamin D	0.1 (4 IU)	mcg	0.7%
vitamin E	0.03	mg	0.2%
vitamin K	0.1	mcg	0.1%

무기질

미네랄	함량	단위	DV
calcium	63	mg	6.3%
iron	0.03	mg	0.2%
magnesium	7	mg	1.8%
phosphorus	48	mg	6.9%
potassium	79	mg	3.0%
sodium	223	mg	9.7%
zinc	0.31	mg	2.8%
copper	0.01	mg	1.1%
manganese	0.003	mg	0.1%
selenium	1.1	mcg	2.0%

필수 아미노산

아미노산	함량	단위	DV	DIAAS
히스티딘	53	mg	7.6%	175%
이소류신	92	mg	6.6%	162%
류신	168	mg	6.2%	145%
라이신	148	mg	7.0%	163%
메티오닌	57	mg	5.4%	131%
페닐알라닌	181	mg	10.3%	233%
트레오닌	75	mg	7.1%	158%
트립토판	22	mg	7.9%	176%
발린	116	mg	6.4%	153%