შეზღუდული კვებითი სარგებელი
სწრაფად მოსამზადებელი შემწვარი ხორბლის ლაფშა, მოხარშული სანელებლების პაკეტით.
სწრაფი მომზადების ატრიის სუპი არის წინასწარ მოხარშული, შემწვარი ხორბლის ატრიის ბლოკი, რომელიც დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში იხარშება წყალში და სუნელის პაკეტით იკაზმება; მიირთმევენ ბულიონთან ერთად. 85-გრამიანი შეფუთვისგან მომზადებულ ერთ თასში (დაახლოებით 565 გ) დაახლოებით 375 კკალ, 15 გ ცხიმი (7 გ ნაჯერი), 52 გ რაფინირებული ნახშირწყალი და დაახლოებით 1600 მგ ნატრიუმია. პაკეტის ნახევრის გამოყენება და კვერცხისა და ბოსტნეულის დამატება უფრო დაბალანსებულ კვებას ქმნის.
| ნუტრიენტი | მნიშვნელობა | DV |
|---|---|---|
| ცილა | 1.6g | 2.9% |
| ცხიმი | 2.6g | 3.7% |
| ნახშირწყლები | 9.2g | 3.1% |
| მარტივი შაქრები | 3.22g | შეფასება |
| რთული ნახშირწყლები | 5.98g | შეფასება |
| წყალი | 86g | 3.4% |
| კალორიები | 67 | 3.0% |
დააწკაპუნეთ სრული GI რეიტინგის სანახავად →
| ცხიმოვანი მჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.22 | g | 6.1% |
| Monounsaturated | 0.93 | g | 3.7% |
| Polyunsaturated | 0.33 | g | 2.5% |
| Omega-3 | 0.099 | g | შეფასება |
| Omega-6 | 0.231 | g | შეფასება |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
ანტიოქსიდანტები (მაგ., ვიტამინი C, ვიტამინი E, სელენი, პოლიფენოლები, კაროტინოიდები) ეხმარება უჯრედებს ოქსიდაციური სტრესისგან დაცვაში და მხარს უჭერს ჯანმრთელობას. ისინი გვხვდება ხილში, ბოსტნეულში, თხილეულში და ზოგიერთ ცხოველურ პროდუქტში.
ანტიოქსიდანტური აქტივობის მქონე ნაერთები. ვიტამინი C, E და სელენი შედის, როცა პროდუქტში მოიპოვება.
| ნაერთი | რაოდენობა | ერთეული |
|---|---|---|
| ვიტამინი C | 0.36 | mg |
| ვიტამინი E | 0.34 | mg |
| სელენი | 3.48 | mcg |
| ვიტამინი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1.02 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.012 | mg | 1.0% |
| vitamin B2 | 0.006 | mg | 0.5% |
| vitamin B3 | 0.136 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.005 | mg | 0.3% |
| vitamin B9 | 3.35 | mcg | 0.8% |
| vitamin B12 | 0.032 | mcg | 1.3% |
| vitamin C | 0.36 | mg | 0.4% |
| vitamin D | 0 (0 IU) | mcg | 0.0% |
| vitamin E | 0.34 | mg | 2.3% |
| vitamin K | 4.89 | mcg | 4.1% |
| მინერალი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7.16 | mg | 0.7% |
| iron | 0.166 | mg | 0.9% |
| magnesium | 5.03 | mg | 1.3% |
| phosphorus | 18 | mg | 2.6% |
| potassium | 32.3 | mg | 1.2% |
| sodium | 283 | mg | 12.3% |
| zinc | 0.106 | mg | 1.0% |
| copper | 0.029 | mg | 3.2% |
| manganese | 0.1 | mg | 4.3% |
| selenium | 3.48 | mcg | 6.3% |
| ამინომჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ჰისტიდინი | 34 | mg | 4.9% | 106% |
| იზოლეიცინი | 53 | mg | 3.8% | 88% |
| ლეიცინი | 106 | mg | 3.9% | 87% |
| ლიზინი limiting | 35 | mg | 1.7% | 36% |
| მეთიონინი | 60 | mg | 5.7% | 130% |
| ფენილალანინი | 124 | mg | 7.1% | 151% |
| თრეონინი | 42 | mg | 4.0% | 84% |
| ტრიპტოფანი | 19 | mg | 6.8% | 144% |
| ვალინი | 62 | mg | 3.4% | 78% |
მნიშვნელობები 100 g-ზე
დაამატეთ პროდუქტები ზემოთ გვერდიგვერდ შესადარებლად.
ყველაზე ახლოს მაკრონუტრიენტების პროფილით
საშუალო ზომის ქვაბში წყალი აადუღეთ.
ჩადეთ ლაფშის ბრიკეტები და ჩაყარეთ გამხმარი ბოსტნეულის ფანტელები.
ადუღეთ 3 წუთის განმავლობაში. 1 წუთის შემდეგ ლაფშა ჩხირებით ან ჩანგლით დაშალეთ.
გამორთეთ ცეცხლი, ჩაყარეთ სანელებლის პაკეტების შიგთავსი და ურიეთ, სანამ არ გაიხსნება.
ლაფშა და ბულიონი გაანაწილეთ 2 დიდ თასში.
ზემოდან მოაყარეთ მწვანე ხახვი და მწიკვი შავი პილპილი ან წიწაკის ფანტელები. მიირთვით ცხლად.