ფეტა
საშუალო კვებითი ღირებულება
თეთრი მარილწყალში დაყენებული ყველი საბერძნეთიდან, მნიშვნელობები მოცემულია იმ სახით, როგორც იყიდება.
ფეტა მარილწყალში დამწიფებული თეთრი ყველია, რომელსაც ტრადიციულად საბერძნეთში ამზადებენ ცხვრის რძისგან ან ცხვრისა და თხის რძის ნარევისგან. მას ფშვნიან ბერძნულ სალათში, აცხობენ ცომეულში, როგორიცაა სპანაკოპიტა, ან მიირთმევენ ზეთისხილთან ერთად. 30 გ პორციაში დაახლოებით 80 კკალ, 4 გ ცილა და 6,5 გ ცხიმია, საიდანაც 4 გ ნაჯერია, ასევე დაახლოებით 150 მგ კალციუმი. ის მდიდარია ვიტამინ B12-ით და რიბოფლავინის კარგი წყაროა. ის მარილიანია: ერთ პორციაში დაახლოებით 340 მგ ნატრიუმია.
მაკროელემენტების განაწილება
ძირითადი კვებითი ინფორმაცია
| ნუტრიენტი | მნიშვნელობა | DV |
|---|---|---|
| ცილა | 14.2g | 25.4% |
| ცხიმი | 21.5g | 30.7% |
| ნახშირწყლები | 3.9g | 1.3% |
| მარტივი შაქრები | 1.36g | შეფასება |
| რთული ნახშირწყლები | 2.54g | შეფასება |
| ბოჭკო | 0g | 0.0% |
| წყალი | 55g | 2.2% |
| კალორიები | 265 | 11.8% |
ცხიმოვანი მჟავების შემადგენლობა
| ცხიმოვანი მჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 13.3 | g | 66.5% |
| Monounsaturated | 4.62 | g | 18.5% |
| Polyunsaturated | 0.59 | g | 4.5% |
| Omega-3 | 0.177 | g | შეფასება |
| Omega-6 | 0.413 | g | შეფასება |
| Trans | 0.75 | g | 37.5% |
ანტიოქსიდანტები
ანტიოქსიდანტები (მაგ., ვიტამინი C, ვიტამინი E, სელენი, პოლიფენოლები, კაროტინოიდები) ეხმარება უჯრედებს ოქსიდაციური სტრესისგან დაცვაში და მხარს უჭერს ჯანმრთელობას. ისინი გვხვდება ხილში, ბოსტნეულში, თხილეულში და ზოგიერთ ცხოველურ პროდუქტში.
ანტიოქსიდანტური აქტივობის მქონე ნაერთები. ვიტამინი C, E და სელენი შედის, როცა პროდუქტში მოიპოვება.
| ნაერთი | რაოდენობა | ერთეული |
|---|---|---|
| ვიტამინი E | 0.18 | mg |
| სელენი | 15 | mcg |
ვიტამინები
| ვიტამინი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 125 | mcg | 13.9% |
| vitamin B1 | 0.154 | mg | 12.8% |
| vitamin B2 | 0.844 | mg | 64.9% |
| vitamin B3 | 0.99 | mg | 6.2% |
| vitamin B6 | 0.424 | mg | 24.9% |
| vitamin B9 | 32 | mcg | 8.0% |
| vitamin B12 | 1.69 | mcg | 70.4% |
| vitamin D | 0.4 (16 IU) | mcg | 2.7% |
| vitamin E | 0.18 | mg | 1.2% |
| vitamin K | 1.8 | mcg | 1.5% |
მინერალები
| მინერალი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 493 | mg | 49.3% |
| iron | 0.65 | mg | 3.6% |
| magnesium | 19 | mg | 4.8% |
| phosphorus | 337 | mg | 48.1% |
| potassium | 62 | mg | 2.4% |
| sodium | 1139 | mg | 49.5% |
| zinc | 2.88 | mg | 26.2% |
| copper | 0.032 | mg | 3.6% |
| manganese | 0.028 | mg | 1.2% |
| selenium | 15 | mcg | 27.3% |
აუცილებელი ამინომჟავები
| ამინომჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ჰისტიდინი | 397 | mg | 56.7% | 166% |
| იზოლეიცინი | 803 | mg | 57.4% | 179% |
| ლეიცინი | 1395 | mg | 51.1% | 153% |
| ლიზინი | 1219 | mg | 58.0% | 170% |
| მეთიონინი | 451 | mg | 43.0% | 131% |
| ფენილალანინი | 1343 | mg | 76.7% | 219% |
| თრეონინი | 637 | mg | 60.7% | 170% |
| ტრიპტოფანი | 200 | mg | 71.4% | 203% |
| ვალინი | 1065 | mg | 58.5% | 178% |
სხვა პროდუქტებთან შედარება
მნიშვნელობები 100 g-ზე
დაამატეთ პროდუქტები ზემოთ გვერდიგვერდ შესადარებლად.
მსგავსი პროდუქტები
ყველაზე ახლოს მაკრონუტრიენტების პროფილით