შეზღუდული კვებითი სარგებელი
დაჭრილი ინდაურის მკერდის ხორცპროდუქტი სენდვიჩებისთვის, მნიშვნელობები მოცემულია გაყიდვისას არსებული სახით.
მოხარშული, დამარილებული ინდაურის მკერდი, რომელიც თხლად დაჭრილი იყიდება სენდვიჩებისთვის, რაპებისთვის და სალათებისთვის. 50 გ პორცია (ორი-სამი ნაჭერი) შეიცავს დაახლოებით 55 კკალ-ს, 7,5 გ ცილას და 2 გ ცხიმს, ასევე ნიაცინის კარგ რაოდენობას. ეს ერთ-ერთი ყველაზე უცხიმო დაჭრილი ხორცპროდუქტია. ის მარილიანია: 50 გ-ში დაახლოებით 450 მგ ნატრიუმია, რაც გაცილებით მეტია, ვიდრე ახალ ინდაურის მკერდში. ბრენდები ერთმანეთისგან განსხვავდება, ამიტომ ნატრიუმის შემცველობა ეტიკეტზე შეამოწმეთ.
| ნუტრიენტი | მნიშვნელობა | DV |
|---|---|---|
| ცილა | 14.8g | 26.4% |
| ცხიმი | 3.8g | 5.4% |
| ნახშირწყლები | 2.2g | 0.7% |
| მარტივი შაქრები | 0.77g | შეფასება |
| რთული ნახშირწყლები | 1.43g | შეფასება |
| ბოჭკო | 0g | 0.0% |
| წყალი | 76g | 3.0% |
| კალორიები | 106 | 4.7% |
| ცხიმოვანი მჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.91 | g | 4.5% |
| Monounsaturated | 1.15 | g | 4.6% |
| Polyunsaturated | 1.02 | g | 7.8% |
| Omega-3 | 0.306 | g | შეფასება |
| EPA | 2 | mg | 0.2% |
| DHA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 0.714 | g | შეფასება |
| Trans | 0.03 | g | 1.5% |
ანტიოქსიდანტები (მაგ., ვიტამინი C, ვიტამინი E, სელენი, პოლიფენოლები, კაროტინოიდები) ეხმარება უჯრედებს ოქსიდაციური სტრესისგან დაცვაში და მხარს უჭერს ჯანმრთელობას. ისინი გვხვდება ხილში, ბოსტნეულში, თხილეულში და ზოგიერთ ცხოველურ პროდუქტში.
ანტიოქსიდანტური აქტივობის მქონე ნაერთები. ვიტამინი C, E და სელენი შედის, როცა პროდუქტში მოიპოვება.
| ნაერთი | რაოდენობა | ერთეული |
|---|---|---|
| ვიტამინი E | 0.13 | mg |
| სელენი | 13 | mcg |
| ვიტამინი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.038 | mg | 3.2% |
| vitamin B2 | 0.145 | mg | 11.2% |
| vitamin B3 | 7.15 | mg | 44.7% |
| vitamin B6 | 0.41 | mg | 24.1% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin B12 | 0.37 | mcg | 15.4% |
| vitamin D | 0.2 (8 IU) | mcg | 1.3% |
| vitamin E | 0.13 | mg | 0.9% |
| მინერალი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 14 | mg | 1.4% |
| iron | 0.42 | mg | 2.3% |
| magnesium | 19 | mg | 4.8% |
| phosphorus | 249 | mg | 35.6% |
| potassium | 371 | mg | 14.3% |
| sodium | 898 | mg | 39.0% |
| zinc | 0.94 | mg | 8.5% |
| copper | 0.024 | mg | 2.7% |
| manganese | 0.016 | mg | 0.7% |
| selenium | 13 | mcg | 23.6% |
| ამინომჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ჰისტიდინი | 454 | mg | 64.9% | 176% |
| იზოლეიცინი | 531 | mg | 37.9% | 110% |
| ლეიცინი | 1226 | mg | 44.9% | 125% |
| ლიზინი | 1527 | mg | 72.7% | 198% |
| მეთიონინი | 555 | mg | 52.9% | 150% |
| ფენილალანინი | 1044 | mg | 59.7% | 158% |
| თრეონინი | 645 | mg | 61.4% | 160% |
| ტრიპტოფანი | 183 | mg | 65.4% | 172% |
| ვალინი limiting | 558 | mg | 30.7% | 87% |
მნიშვნელობები 100 g-ზე
დაამატეთ პროდუქტები ზემოთ გვერდიგვერდ შესადარებლად.
ყველაზე ახლოს მაკრონუტრიენტების პროფილით