ხრაშუნა პური
კარგი კვებითი პროფილი
ხრაშუნა მთლიანმარცვლოვანი ჭვავის პურის ფირფიტები (ვასას ტიპის), მონაცემები იმ სახით, როგორც იყიდება.
ხრაშუნა პური მშრალი, ხრაშუნა ბრტყელი პურია, რომელიც ჭვავის სრულმარცვლოვანი ფქვილისგან მზადდება. ეს ტრადიციული სკანდინავიური პურია, რომელიც რუსეთშიც იყიდება „ხლებცის“ სახელით. მას მიირთმევენ ყველთან, კარაქთან, თევზთან ან სხვა დანამატებთან ერთად. ორი ნაჭერი (20 გ) შეიცავს დაახლოებით 75 კკალ-ს და 3,3 გ ბოჭკოს, ასევე მანგანუმისა და სელენის სასარგებლო რაოდენობას. ხრაშუნა პური მხოლოდ დაახლოებით 6% წყალს შეიცავს, ამიტომ ერთ გრამში მეტი კალორიაა, ვიდრე ახალ პურში, თუმცა ერთი ნაჭერი მხოლოდ დაახლოებით 10 გ-ს იწონის.
მაკროელემენტების განაწილება
ძირითადი კვებითი ინფორმაცია
| ნუტრიენტი | მნიშვნელობა | DV |
|---|---|---|
| ცილა | 7.9g | 14.1% |
| ცხიმი | 1.3g | 1.9% |
| ნახშირწყლები | 82.2g | 27.4% |
| მარტივი შაქრები | 28.77g | შეფასება |
| რთული ნახშირწყლები | 36.93g | შეფასება |
| ბოჭკო | 16.5g | 66.0% |
| წყალი | 6g | 0.2% |
| კალორიები | 366 | 16.3% |
გლიკემიური ინდექსი
დააწკაპუნეთ სრული GI რეიტინგის სანახავად →
ცხიმოვანი მჟავების შემადგენლობა
| ცხიმოვანი მჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.14 | g | 0.7% |
| Monounsaturated | 0.17 | g | 0.7% |
| Polyunsaturated | 0.56 | g | 4.3% |
| Omega-3 | 0.168 | g | შეფასება |
| Omega-6 | 0.392 | g | შეფასება |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
ანტიოქსიდანტები
ანტიოქსიდანტები (მაგ., ვიტამინი C, ვიტამინი E, სელენი, პოლიფენოლები, კაროტინოიდები) ეხმარება უჯრედებს ოქსიდაციური სტრესისგან დაცვაში და მხარს უჭერს ჯანმრთელობას. ისინი გვხვდება ხილში, ბოსტნეულში, თხილეულში და ზოგიერთ ცხოველურ პროდუქტში.
ანტიოქსიდანტური აქტივობის მქონე ნაერთები. ვიტამინი C, E და სელენი შედის, როცა პროდუქტში მოიპოვება.
| ნაერთი | რაოდენობა | ერთეული |
|---|---|---|
| ვიტამინი E | 0.81 | mg |
| სელენი | 36.6 | mcg |
ვიტამინები
| ვიტამინი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.243 | mg | 20.3% |
| vitamin B2 | 0.145 | mg | 11.2% |
| vitamin B3 | 1.04 | mg | 6.5% |
| vitamin B6 | 0.21 | mg | 12.4% |
| vitamin B9 | 47 | mcg | 11.8% |
| vitamin E | 0.81 | mg | 5.4% |
| vitamin K | 6 | mcg | 5.0% |
მინერალები
| მინერალი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 31 | mg | 3.1% |
| iron | 2.43 | mg | 13.5% |
| magnesium | 78 | mg | 19.5% |
| phosphorus | 269 | mg | 38.4% |
| potassium | 319 | mg | 12.3% |
| sodium | 410 | mg | 17.8% |
| zinc | 2.39 | mg | 21.7% |
| copper | 0.255 | mg | 28.3% |
| manganese | 2.475 | mg | 107.6% |
| selenium | 36.6 | mcg | 66.5% |
აუცილებელი ამინომჟავები
| ამინომჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ჰისტიდინი | 179 | mg | 25.6% | 78% |
| იზოლეიცინი | 318 | mg | 22.7% | 74% |
| ლეიცინი | 556 | mg | 20.4% | 63% |
| ლიზინი limiting | 300 | mg | 14.3% | 44% |
| მეთიონინი | 276 | mg | 26.3% | 84% |
| ფენილალანინი | 571 | mg | 32.6% | 97% |
| თრეონინი | 285 | mg | 27.1% | 79% |
| ტრიპტოფანი | 92 | mg | 32.9% | 97% |
| ვალინი | 404 | mg | 22.2% | 70% |
სხვა პროდუქტებთან შედარება
მნიშვნელობები 100 g-ზე
დაამატეთ პროდუქტები ზემოთ გვერდიგვერდ შესადარებლად.
მსგავსი პროდუქტები
ყველაზე ახლოს მაკრონუტრიენტების პროფილით