ბარბექიუს სოუსი
შეზღუდული კვებითი სარგებელი
ტკბილი, პომიდორზე დამზადებული ბარბექიუს სოუსი, მნიშვნელობები 100 მლ-ზე.
ბარბექიუს სოუსი სქელი, ტკბილი სოუსია პომიდორით, შაქრით ან მელასით, ძმრითა და სანელებლებით, რომელსაც გრილზე შემწვარ ხორცსა და ნეკნებს წაუსვამენ ან საწებლად იყენებენ. 30 მლ პორციაში, ანუ დაახლოებით ორ სუფრის კოვზში, არის დაახლოებით 59 კკალ და 14 გ ნახშირწყალი, საიდანაც დაახლოებით 11,5 გ შაქარია, და დაახლოებით 355 მგ ნატრიუმი. მისი კალორიების უმეტესობა დამატებული შაქრიდან მოდის, ბრენდები კი ერთმანეთისგან მნიშვნელოვნად განსხვავდება როგორც შაქრის, ისე მარილის შემცველობით.
მაკროელემენტების განაწილება
ძირითადი კვებითი ინფორმაცია
| ნუტრიენტი | მნიშვნელობა | DV |
|---|---|---|
| ცილა | 0.9g | 1.6% |
| ცხიმი | 0.7g | 1.0% |
| ნახშირწყლები | 46.9g | 15.6% |
| მარტივი შაქრები | 16.41g | შეფასება |
| რთული ნახშირწყლები | 29.48g | შეფასება |
| ბოჭკო | 1g | 4.0% |
| წყალი | 63g | 2.5% |
| კალორიები | 198 | 8.8% |
გლიკემიური ინდექსი
დააწკაპუნეთ სრული GI რეიტინგის სანახავად →
ცხიმოვანი მჟავების შემადგენლობა
| ცხიმოვანი მჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.05 | g | 0.3% |
| Monounsaturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.12 | g | 0.9% |
| Omega-3 | 0.036 | g | შეფასება |
| Omega-6 | 0.084 | g | შეფასება |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
ანტიოქსიდანტები
ანტიოქსიდანტები (მაგ., ვიტამინი C, ვიტამინი E, სელენი, პოლიფენოლები, კაროტინოიდები) ეხმარება უჯრედებს ოქსიდაციური სტრესისგან დაცვაში და მხარს უჭერს ჯანმრთელობას. ისინი გვხვდება ხილში, ბოსტნეულში, თხილეულში და ზოგიერთ ცხოველურ პროდუქტში.
ანტიოქსიდანტური აქტივობის მქონე ნაერთები. ვიტამინი C, E და სელენი შედის, როცა პროდუქტში მოიპოვება.
| ნაერთი | რაოდენობა | ერთეული |
|---|---|---|
| ვიტამინი C | 0.7 | mg |
| ვიტამინი E | 0.92 | mg |
| სელენი | 1.5 | mcg |
ვიტამინები
| ვიტამინი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 13 | mcg | 1.4% |
| vitamin B1 | 0.026 | mg | 2.2% |
| vitamin B2 | 0.064 | mg | 4.9% |
| vitamin B3 | 0.69 | mg | 4.3% |
| vitamin B6 | 0.086 | mg | 5.1% |
| vitamin B9 | 2 | mcg | 0.5% |
| vitamin C | 0.7 | mg | 0.8% |
| vitamin E | 0.92 | mg | 6.1% |
| vitamin K | 2.1 | mcg | 1.8% |
მინერალები
| მინერალი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 38 | mg | 3.8% |
| iron | 0.74 | mg | 4.1% |
| magnesium | 15 | mg | 3.8% |
| phosphorus | 23 | mg | 3.3% |
| potassium | 267 | mg | 10.3% |
| sodium | 1181 | mg | 51.3% |
| zinc | 0.2 | mg | 1.8% |
| copper | 0.083 | mg | 9.2% |
| manganese | 0.145 | mg | 6.3% |
| selenium | 1.5 | mcg | 2.7% |
აუცილებელი ამინომჟავები
| ამინომჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ჰისტიდინი | 16 | mg | 2.3% | 83% |
| იზოლეიცინი | 20 | mg | 1.4% | 56% |
| ლეიცინი limiting | 27 | mg | 1.0% | 37% |
| ლიზინი | 29 | mg | 1.4% | 50% |
| მეთიონინი | 17 | mg | 1.6% | 62% |
| ფენილალანინი | 42 | mg | 2.4% | 85% |
| თრეონინი | 29 | mg | 2.8% | 97% |
| ტრიპტოფანი | 7 | mg | 2.5% | 88% |
| ვალინი | 20 | mg | 1.1% | 42% |
სხვა პროდუქტებთან შედარება
მნიშვნელობები 100 g-ზე
დაამატეთ პროდუქტები ზემოთ გვერდიგვერდ შესადარებლად.
მსგავსი პროდუქტები
ყველაზე ახლოს მაკრონუტრიენტების პროფილით