ბაგეტი
საშუალო კვებითი ღირებულება
ფრანგული თეთრი პური ბაგეტი, არაგამდიდრებული, მნიშვნელობები მოცემულია იმ სახით, როგორც იყიდება.
ბაგეტი არის გრძელი, ხრაშუნა ქერქიანი ფრანგული პური, რომელიც მზადდება თეთრი ხორბლის ფქვილისგან, წყლისგან, საფუვრისა და მარილისგან. მას მიირთმევენ საჭმელთან ან ყველთან ერთად, ან გაჭრიან სენდვიჩებისთვის. 60 გ ნაჭერი, რაც სტანდარტული 250 გ ბაგეტის დაახლოებით მეოთხედია, იძლევა დაახლოებით 165 კკალ ენერგიას და 6,5 გ ცილას. ის შეიცავს მცირე რაოდენობით ცხიმსა და ბოჭკოს და სელენის კარგ რაოდენობას. ერთ ნაჭერში დაახლოებით 360 მგ ნატრიუმია. ბაგეტს ძალიან მაღალი გლიკემიური ინდექსი აქვს, უფრო მაღალი, ვიდრე სხვა პურების უმეტესობას.
მაკროელემენტების განაწილება
ძირითადი კვებითი ინფორმაცია
| ნუტრიენტი | მნიშვნელობა | DV |
|---|---|---|
| ცილა | 10.8g | 19.3% |
| ცხიმი | 2.4g | 3.4% |
| ნახშირწყლები | 51.9g | 17.3% |
| მარტივი შაქრები | 18.16g | შეფასება |
| რთული ნახშირწყლები | 31.54g | შეფასება |
| ბოჭკო | 2.2g | 8.8% |
| წყალი | 33g | 1.3% |
| კალორიები | 272 | 12.1% |
გლიკემიური ინდექსი
დააწკაპუნეთ სრული GI რეიტინგის სანახავად →
ცხიმოვანი მჟავების შემადგენლობა
| ცხიმოვანი მჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.53 | g | 2.7% |
| Monounsaturated | 0.36 | g | 1.4% |
| Polyunsaturated | 0.86 | g | 6.6% |
| Omega-3 | 0.258 | g | შეფასება |
| Omega-6 | 0.602 | g | შეფასება |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
ანტიოქსიდანტები
ანტიოქსიდანტები (მაგ., ვიტამინი C, ვიტამინი E, სელენი, პოლიფენოლები, კაროტინოიდები) ეხმარება უჯრედებს ოქსიდაციური სტრესისგან დაცვაში და მხარს უჭერს ჯანმრთელობას. ისინი გვხვდება ხილში, ბოსტნეულში, თხილეულში და ზოგიერთ ცხოველურ პროდუქტში.
ანტიოქსიდანტური აქტივობის მქონე ნაერთები. ვიტამინი C, E და სელენი შედის, როცა პროდუქტში მოიპოვება.
| ნაერთი | რაოდენობა | ერთეული |
|---|---|---|
| ვიტამინი E | 0.21 | mg |
| სელენი | 28.6 | mcg |
ვიტამინები
| ვიტამინი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.249 | mg | 20.8% |
| vitamin B2 | 0.09 | mg | 6.9% |
| vitamin B3 | 2 | mg | 12.5% |
| vitamin B6 | 0.107 | mg | 6.3% |
| vitamin B9 | 22 | mcg | 5.5% |
| vitamin E | 0.21 | mg | 1.4% |
| vitamin K | 0.7 | mcg | 0.6% |
მინერალები
| მინერალი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 52 | mg | 5.2% |
| iron | 1.3 | mg | 7.2% |
| magnesium | 32 | mg | 8.0% |
| phosphorus | 105 | mg | 15.0% |
| potassium | 117 | mg | 4.5% |
| sodium | 602 | mg | 26.2% |
| zinc | 1.04 | mg | 9.5% |
| copper | 0.152 | mg | 16.9% |
| manganese | 0.577 | mg | 25.1% |
| selenium | 28.6 | mcg | 52.0% |
აუცილებელი ამინომჟავები
| ამინომჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ჰისტიდინი | 230 | mg | 32.9% | 75% |
| იზოლეიცინი | 412 | mg | 29.4% | 71% |
| ლეიცინი | 749 | mg | 27.4% | 64% |
| ლიზინი limiting | 259 | mg | 12.3% | 28% |
| მეთიონინი | 422 | mg | 40.2% | 95% |
| ფენილალანინი | 830 | mg | 47.4% | 105% |
| თრეონინი | 304 | mg | 29.0% | 63% |
| ტრიპტოფანი | 124 | mg | 44.3% | 97% |
| ვალინი | 465 | mg | 25.5% | 60% |
სხვა პროდუქტებთან შედარება
მნიშვნელობები 100 g-ზე
დაამატეთ პროდუქტები ზემოთ გვერდიგვერდ შესადარებლად.
მსგავსი პროდუქტები
ყველაზე ახლოს მაკრონუტრიენტების პროფილით