丸鶏

良好な栄養バランス

丸鶏、肉と皮を合わせたもの。値は骨を除いた生の可食部のもの。

丸鶏1羽分の肉と皮すべての平均値で、ローストしたり、スープ用に煮たり、切り分けたりする鶏に対応します。生150 gあたり約320 kcal、たんぱく質28 g、脂質23 g（うち飽和脂肪酸6.5 g）で、ナイアシンとセレンを多く含みます。生の丸鶏の重さのおよそ3分の1は骨と廃棄部分で、脂肪の大部分は皮に含まれるため、皮なしの肉ははるかに脂肪が少なくなります。

高タンパク低糖質ケト

数量:

栄養価は生の状態の値です

マクロ栄養素の分布

Protein: 18.6g (55.2%)

Fat: 15.1g (44.8%)

Carbs: 0g

食物繊維: 0g

基本栄養情報

栄養素	値	DV
タンパク質	18.6g	33.2%
脂質	15.1g	21.6%
炭水化物	0g	0.0%
単糖類	0g	推定
複合炭水化物	0g	推定
食物繊維	0g	0.0%
水分	66g	2.6%
カロリー	215	9.6%

脂肪酸組成

脂肪酸	量	単位	DV
Saturated	4.31	g	21.5%
Monounsaturated	6.24	g	25.0%
Polyunsaturated	3.23	g	24.8%
Omega-3	0.969	g	推定
EPA	10	mg	1.1%
DHA	30	mg	3.3%
Omega-6	2.261	g	推定
Trans	0.1	g	5.0%

抗酸化物質

抗酸化物質（例：ビタミンC、ビタミンE、セレン、ポリフェノール、カロテノイド）は、細胞を酸化ストレスから守り、健康をサポートします。果物、野菜、ナッツ、一部の動物性食品に含まれます。

抗酸化作用を持つ化合物です。ビタミンC、E、セレンは製品に含まれる場合に表示されます。

化合物	量	単位
ビタミンC	1.6	mg
ビタミンE	0.3	mg
セレン	14.4	mcg

ビタミン

ビタミン	量	単位	DV
vitamin A	41	mcg	4.6%
vitamin B1	0.06	mg	5.0%
vitamin B2	0.12	mg	9.2%
vitamin B3	6.8	mg	42.5%
vitamin B6	0.35	mg	20.6%
vitamin B9	6	mcg	1.5%
vitamin B12	0.31	mcg	12.9%
vitamin C	1.6	mg	1.8%
vitamin D	0.2 (8 IU)	mcg	1.3%
vitamin E	0.3	mg	2.0%
vitamin K	1.5	mcg	1.3%

ミネラル

ミネラル	量	単位	DV
calcium	11	mg	1.1%
iron	0.9	mg	5.0%
magnesium	20	mg	5.0%
phosphorus	147	mg	21.0%
potassium	189	mg	7.3%
sodium	70	mg	3.0%
zinc	1.31	mg	11.9%
copper	0.048	mg	5.3%
manganese	0.019	mg	0.8%
selenium	14.4	mcg	26.2%

必須アミノ酸

アミノ酸	量	単位	DV	DIAAS
ヒスチジン	544	mg	77.7%	168%
イソロイシン	924	mg	66.0%	152%
ロイシン	1350	mg	49.5%	109%
リジン	1509	mg	71.9%	155%
メチオニン	742	mg	70.7%	160%
フェニルアラニン	1318	mg	75.3%	159%
スレオニン	767	mg	73.0%	152%
トリプトファン	207	mg	73.9%	155%
バリン	902	mg	49.6%	112%