極めて高い栄養価
スーパーフードを使った完全タンパク質のボウルで、栄養と食物繊維がたっぷり。
このパワーボウルは、完全タンパク質源であるキヌアと、栄養価の高い野菜、体に良い脂質を組み合わせています。キヌアは必須アミノ酸9種類すべてを含んでおり、植物性タンパク質として非常に優れた食材です。葉物野菜、彩り豊かな野菜、良質な脂質を加えることで、持続的なエネルギーと最適な栄養を提供する一皿になっています。
| 栄養素 | 値 | DV |
|---|---|---|
| タンパク質 | 2.6g | 4.6% |
| 脂質 | 3.6g | 5.1% |
| 炭水化物 | 10g | 3.3% |
| 単糖類 | 3.5g | 推定 |
| 複合炭水化物 | 3.5g | 推定 |
| 食物繊維 | 3g | 12.0% |
| 水分 | 83g | 3.3% |
| カロリー | 78 | 3.5% |
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| 脂肪酸 | 量 | 単位 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.52 | g | 2.6% |
| Monounsaturated | 2.13 | g | 8.5% |
| Polyunsaturated | 0.74 | g | 5.7% |
| Omega-3 | 0.222 | g | 推定 |
| DHA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 0.518 | g | 推定 |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
抗酸化物質(例:ビタミンC、ビタミンE、セレン、ポリフェノール、カロテノイド)は、細胞を酸化ストレスから守り、健康をサポートします。果物、野菜、ナッツ、一部の動物性食品に含まれます。
抗酸化作用を持つ化合物です。ビタミンC、E、セレンは製品に含まれる場合に表示されます。
| 化合物 | 量 | 単位 |
|---|---|---|
| ベータカロテン | 210 | mcg |
| フラボノイド | 22 | mg |
| ケルセチン | 5 | mg |
| ビタミンC | 11.7 | mg |
| ビタミンE | 1.17 | mg |
| セレン | 1.1 | mcg |
抗栄養素(例:フィチン酸、シュウ酸、タンニン)は、一部のミネラル(鉄、亜鉛、カルシウム)の吸収を妨げる植物性化合物です。適量であればしばしば有益です(例:ポリフェノールは抗酸化物質)。浸水、発酵、またはビタミンCとの組み合わせで、ミネラルの吸収を高められます。
一部のミネラル(鉄、亜鉛、カルシウム、マグネシウム)の吸収を妨げる可能性のある有益な化合物です。吸収を高めるには、ビタミンCと組み合わせるか、ミネラル豊富な食事とは別に摂取することを検討してください。
| 化合物 | 量 | 単位 |
|---|---|---|
| ポリフェノール | 72 | mg |
| フィチン酸 | 120 | mg |
| シュウ酸塩 | 40 | mg |
| ビタミン | 量 | 単位 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 108 | mcg | 12.0% |
| vitamin B1 | 0.072 | mg | 6.0% |
| vitamin B2 | 0.102 | mg | 7.8% |
| vitamin B3 | 0.79 | mg | 4.9% |
| vitamin B6 | 0.151 | mg | 8.9% |
| vitamin B9 | 72 | mcg | 18.0% |
| vitamin C | 11.7 | mg | 13.0% |
| vitamin E | 1.17 | mg | 7.8% |
| vitamin K | 103.2 | mcg | 86.0% |
この製品にはミネラルの吸収を妨げる可能性のあるポリフェノールや抗栄養素が含まれています。DV%は推定吸収可能量に基づいています。
| ミネラル | 量 | 単位 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 26.4* | mg | 2.6%* |
| iron | 1.0384* | mg | 5.8%* |
| magnesium | 38.72* | mg | 9.7%* |
| phosphorus | 64.24* | mg | 9.2%* |
| potassium | 291.28* | mg | 11.2%* |
| sodium | 18.48* | mg | 0.8%* |
| zinc | 0.5368* | mg | 4.9%* |
| copper | 0.1223* | mg | 13.6%* |
| manganese | 0.3793* | mg | 16.5%* |
| selenium | 0.968* | mcg | 1.8%* |
* 推定吸収可能量(ポリフェノール/抗栄養素により減少)。
| アミノ酸 | 量 | 単位 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ヒスチジン | 65 | mg | 9.3% | 127% |
| イソロイシン | 99 | mg | 7.1% | 103% |
| ロイシン limiting | 159 | mg | 5.8% | 81% |
| リジン | 141 | mg | 6.7% | 92% |
| メチオニン | 83 | mg | 7.9% | 112% |
| フェニルアラニン | 169 | mg | 9.7% | 128% |
| スレオニン | 86 | mg | 8.2% | 107% |
| トリプトファン | 30 | mg | 10.7% | 142% |
| バリン | 115 | mg | 6.3% | 90% |
100gあたりの値
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