プレーンヨーグルト

良好な栄養バランス

全乳から作られた無糖のプレーンヨーグルト。数値は市販品のもの。

プレーンの全乳ヨーグルトで、そのまま食べるほか、果物やグラノーラと一緒に食べたり、ソース、ドレッシング、マリネ液に使ったりします。150 gあたり約90 kcal、たんぱく質5 g、脂質5 g、天然の乳糖7 gを含み、約180 mgのカルシウムに加えて、ビタミンB12とリボフラビンも少量含みます。ギリシャヨーグルトやスキールよりも緩く、たんぱく質も少なめですが、100 gあたりのカルシウム量は同程度です。

低糖質

数量:

マクロ栄養素の分布

Protein: 3.5g (30.4%)

Fat: 3.3g (28.7%)

Carbs: 4.7g (40.9%)

食物繊維: 0g

基本栄養情報

栄養素	値	DV
タンパク質	3.5g	6.3%
脂質	3.3g	4.7%
炭水化物	4.7g	1.6%
単糖類	1.65g	推定
複合炭水化物	3.06g	推定
食物繊維	0g	0.0%
水分	88g	3.5%
カロリー	61	2.7%

血糖指数

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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脂肪酸組成

脂肪酸	量	単位	DV
Saturated	2.1	g	10.5%
Monounsaturated	0.89	g	3.6%
Polyunsaturated	0.09	g	0.7%
Omega-3	0.027	g	推定
Omega-6	0.063	g	推定
Trans	0	g	0.0%

抗酸化物質

抗酸化物質（例：ビタミンC、ビタミンE、セレン、ポリフェノール、カロテノイド）は、細胞を酸化ストレスから守り、健康をサポートします。果物、野菜、ナッツ、一部の動物性食品に含まれます。

抗酸化作用を持つ化合物です。ビタミンC、E、セレンは製品に含まれる場合に表示されます。

化合物	量	単位
ビタミンC	0.5	mg
ビタミンE	0.06	mg
セレン	2.2	mcg

ビタミン

ビタミン	量	単位	DV
vitamin A	27	mcg	3.0%
vitamin B1	0.029	mg	2.4%
vitamin B2	0.142	mg	10.9%
vitamin B3	0.08	mg	0.5%
vitamin B6	0.032	mg	1.9%
vitamin B9	7	mcg	1.8%
vitamin B12	0.37	mcg	15.4%
vitamin C	0.5	mg	0.6%
vitamin D	0.1 (4 IU)	mcg	0.7%
vitamin E	0.06	mg	0.4%
vitamin K	0.2	mcg	0.2%

ミネラル

ミネラル	量	単位	DV
calcium	121	mg	12.1%
iron	0.05	mg	0.3%
magnesium	12	mg	3.0%
phosphorus	95	mg	13.6%
potassium	155	mg	6.0%
sodium	46	mg	2.0%
zinc	0.59	mg	5.4%
copper	0.009	mg	1.0%
manganese	0.004	mg	0.2%
selenium	2.2	mcg	4.0%

必須アミノ酸

アミノ酸	量	単位	DV	DIAAS
ヒスチジン	105	mg	15.0%	178%
イソロイシン	180	mg	12.9%	163%
ロイシン	329	mg	12.1%	146%
リジン	291	mg	13.9%	165%
メチオニン	112	mg	10.7%	132%
フェニルアラニン	355	mg	20.3%	235%
スレオニン	148	mg	14.1%	161%
トリプトファン	44	mg	15.7%	181%
バリン	227	mg	12.5%	154%