牛乳

良好な栄養バランス

牛乳(全乳)、脂肪分3.25%、ビタミンD強化。

全乳は、そのまま飲まれるほか、コーヒー、紅茶、シリアルに加えられたり、料理や製菓に使われたりする。250mlのグラス1杯には約157kcal、タンパク質8g、カルシウム290mgが含まれ、ビタミンB12とリボフラビンが豊富で、強化によるビタミンDも十分量含む。1杯あたり糖分13gは天然の乳糖であり、脂質8gのうち約5gが飽和脂肪である。低脂肪乳でもタンパク質とカルシウムは維持される。

低糖質

数量:

マクロ栄養素の分布

Protein: 3.2g (28.1%)

Fat: 3.3g (28.9%)

Carbs: 4.9g (43.0%)

食物繊維: 0g

基本栄養情報

栄養素	値	DV
タンパク質	3.2g	5.7%
脂質	3.3g	4.7%
炭水化物	4.9g	1.6%
単糖類	1.72g	推定
複合炭水化物	3.19g	推定
食物繊維	0g	0.0%
水分	91g	3.6%
カロリー	63	2.8%

血糖指数

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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脂肪酸組成

脂肪酸	量	単位	DV
Saturated	1.92	g	9.6%
Monounsaturated	0.84	g	3.4%
Polyunsaturated	0.2	g	1.5%
Omega-3	0.06	g	推定
Omega-6	0.14	g	推定
Trans	0	g	0.0%

抗酸化物質

抗酸化物質（例：ビタミンC、ビタミンE、セレン、ポリフェノール、カロテノイド）は、細胞を酸化ストレスから守り、健康をサポートします。果物、野菜、ナッツ、一部の動物性食品に含まれます。

抗酸化作用を持つ化合物です。ビタミンC、E、セレンは製品に含まれる場合に表示されます。

化合物	量	単位
ビタミンE	0.07	mg
セレン	3.8	mcg

ビタミン

ビタミン	量	単位	DV
vitamin A	47	mcg	5.2%
vitamin B1	0.047	mg	3.9%
vitamin B2	0.174	mg	13.4%
vitamin B3	0.09	mg	0.6%
vitamin B6	0.037	mg	2.2%
vitamin B9	5	mcg	1.3%
vitamin B12	0.46	mcg	19.2%
vitamin D	1.3 (52 IU)	mcg	8.7%
vitamin E	0.07	mg	0.5%
vitamin K	0.3	mcg	0.3%

ミネラル

ミネラル	量	単位	DV
calcium	116	mg	11.6%
iron	0.03	mg	0.2%
magnesium	10	mg	2.5%
phosphorus	87	mg	12.4%
potassium	136	mg	5.2%
sodium	44	mg	1.9%
zinc	0.38	mg	3.5%
copper	0.026	mg	2.9%
manganese	0.004	mg	0.2%
selenium	3.8	mcg	6.9%

必須アミノ酸

アミノ酸	量	単位	DV	DIAAS
ヒスチジン	98	mg	14.0%	182%
イソロイシン	168	mg	12.0%	166%
ロイシン	308	mg	11.3%	150%
リジン	272	mg	13.0%	168%
メチオニン	105	mg	10.0%	136%
フェニルアラニン	332	mg	19.0%	240%
スレオニン	138	mg	13.1%	164%
トリプトファン	41	mg	14.6%	184%
バリン	212	mg	11.6%	157%