極めて高い栄養価
オレンジ、生、皮なし。
オレンジは皮をむいてそのままおやつとして食べたり、搾ってジュースにしたりします。中サイズ約130gのオレンジ1個で約60kcal、糖分12g、食物繊維3gが摂れ、ビタミンCの1日の必要量のほとんどをまかない、葉酸とチアミンも含まれます。果実まるごと食べればジュースにすると失われる食物繊維を保てます。オレンジジュースには食物繊維がほとんど残っていません。
栄養価は生の状態の値です
| 栄養素 | 値 | DV |
|---|---|---|
| タンパク質 | 0.9g | 1.6% |
| 脂質 | 0.1g | 0.1% |
| 炭水化物 | 11.8g | 3.9% |
| 単糖類 | 4.13g | 推定 |
| 複合炭水化物 | 5.27g | 推定 |
| 食物繊維 | 2.4g | 9.6% |
| 水分 | 87g | 3.5% |
| カロリー | 47 | 2.1% |
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| 脂肪酸 | 量 | 単位 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.03 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.009 | g | 推定 |
| Omega-6 | 0.021 | g | 推定 |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
抗酸化物質(例:ビタミンC、ビタミンE、セレン、ポリフェノール、カロテノイド)は、細胞を酸化ストレスから守り、健康をサポートします。果物、野菜、ナッツ、一部の動物性食品に含まれます。
抗酸化作用を持つ化合物です。ビタミンC、E、セレンは製品に含まれる場合に表示されます。
| 化合物 | 量 | 単位 |
|---|---|---|
| ビタミンC | 53.2 | mg |
| ビタミンE | 0.18 | mg |
| セレン | 0.5 | mcg |
| ビタミン | 量 | 単位 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 11 | mcg | 1.2% |
| vitamin B1 | 0.087 | mg | 7.2% |
| vitamin B2 | 0.04 | mg | 3.1% |
| vitamin B3 | 0.28 | mg | 1.8% |
| vitamin B6 | 0.06 | mg | 3.5% |
| vitamin B9 | 30 | mcg | 7.5% |
| vitamin C | 53.2 | mg | 59.1% |
| vitamin E | 0.18 | mg | 1.2% |
| ミネラル | 量 | 単位 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 40 | mg | 4.0% |
| iron | 0.1 | mg | 0.6% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 14 | mg | 2.0% |
| potassium | 181 | mg | 7.0% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.045 | mg | 5.0% |
| manganese | 0.025 | mg | 1.1% |
| selenium | 0.5 | mcg | 0.9% |
| アミノ酸 | 量 | 単位 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ヒスチジン | 18 | mg | 2.6% | 94% |
| イソロイシン | 25 | mg | 1.8% | 69% |
| ロイシン limiting | 23 | mg | 0.8% | 31% |
| リジン | 47 | mg | 2.2% | 82% |
| メチオニン | 30 | mg | 2.9% | 109% |
| フェニルアラニン | 47 | mg | 2.7% | 96% |
| スレオニン | 15 | mg | 1.4% | 50% |
| トリプトファン | 9 | mg | 3.2% | 114% |
| バリン | 40 | mg | 2.2% | 83% |
100gあたりの値
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