ミルクチョコレート

栄養面のメリットは限定的

プレーンなミルクチョコレート。数値は販売時の状態のもの。

Milk Chocolate — 写真 1

カカオバター、カカオマス、砂糖、粉乳から作られるチョコレートで、板チョコや小片として食べられるほか、焼き菓子やデザートにも使われます。25 gの1人分(100 gの板チョコの4分の1)には約135 kcal、糖類13 g、脂質7.5 g(うち飽和脂肪酸約4.6 g)、たんぱく質約2 gが含まれます。カカオ70%のダークチョコレートは、糖類がミルクチョコレートの約半分で、鉄とマグネシウムがより多く含まれます。

マクロ栄養素の分布

Protein: 7.7g (8.0%)
Fat: 29.7g (30.7%)
Carbs: 59.4g (61.4%)
食物繊維: 3.4g

基本栄養情報

栄養素値DV
タンパク質7.7g13.8%
脂質29.7g42.4%
炭水化物59.4g19.8%
単糖類20.79g推定
複合炭水化物35.21g推定
食物繊維3.4g13.6%
水分2g0.1%
カロリー53523.8%

血糖指数

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
43

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脂肪酸組成

脂肪酸量単位DV
Saturated18.51g92.6%
Monounsaturated7.19g28.8%
Polyunsaturated1.38g10.6%
Omega-30.414g推定
Omega-60.966g推定
Trans0g0.0%

抗酸化物質

抗酸化物質(例:ビタミンC、ビタミンE、セレン、ポリフェノール、カロテノイド)は、細胞を酸化ストレスから守り、健康をサポートします。果物、野菜、ナッツ、一部の動物性食品に含まれます。

抗酸化作用を持つ化合物です。ビタミンC、E、セレンは製品に含まれる場合に表示されます。

化合物量単位
ビタミンE0.51mg
セレン4.5mcg

ビタミン

ビタミン量単位DV
vitamin A59mcg6.6%
vitamin B10.112mg9.3%
vitamin B20.298mg22.9%
vitamin B30.39mg2.4%
vitamin B60.036mg2.1%
vitamin B912mcg3.0%
vitamin B120.75mcg31.3%
vitamin E0.51mg3.4%
vitamin K5.7mcg4.8%

ミネラル

ミネラル量単位DV
calcium189mg18.9%
iron2.35mg13.1%
magnesium63mg15.8%
phosphorus208mg29.7%
potassium372mg14.3%
sodium79mg3.4%
zinc2.3mg20.9%
copper0.491mg54.6%
manganese0.471mg20.5%
selenium4.5mcg8.2%

必須アミノ酸

アミノ酸量単位DVDIAAS
ヒスチジン 189mg27.0%138%
イソロイシン 421mg30.1%164%
ロイシン 678mg24.8%130%
リジン 551mg26.2%134%
メチオニン 240mg22.9%122%
フェニルアラニン 718mg41.0%205%
スレオニン 335mg31.9%157%
トリプトファン 109mg38.9%193%
バリン 499mg27.4%146%

他の製品と比較

100gあたりの値

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アレルゲン

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