良好な栄養バランス
生のハネデューメロン。数値は皮と種を除いた果肉のもの。
ハネデューメロンは、表皮がなめらかで淡い緑色の甘い果肉を持つメロンで、そのまま生で、フルーツサラダに入れて、または生ハムと一緒に食べられます。約90%が水分で、150 gの1人前には約54 kcalと12 gの糖類が含まれ、ビタミンCが27 mg(1日摂取量の目安の約30%)、カリウムが340 mg含まれます。果肉がオレンジ色のメロンであるカンタロープは、カロリーは同程度ですが、ビタミンAがはるかに多く含まれます。
栄養価は生の状態の値です
| 栄養素 | 値 | DV |
|---|---|---|
| タンパク質 | 0.5g | 0.9% |
| 脂質 | 0.1g | 0.1% |
| 炭水化物 | 9.1g | 3.0% |
| 単糖類 | 3.18g | 推定 |
| 複合炭水化物 | 5.12g | 推定 |
| 食物繊維 | 0.8g | 3.2% |
| 水分 | 90g | 3.6% |
| カロリー | 36 | 1.6% |
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| 脂肪酸 | 量 | 単位 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.06 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.018 | g | 推定 |
| Omega-6 | 0.042 | g | 推定 |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
抗酸化物質(例:ビタミンC、ビタミンE、セレン、ポリフェノール、カロテノイド)は、細胞を酸化ストレスから守り、健康をサポートします。果物、野菜、ナッツ、一部の動物性食品に含まれます。
抗酸化作用を持つ化合物です。ビタミンC、E、セレンは製品に含まれる場合に表示されます。
| 化合物 | 量 | 単位 |
|---|---|---|
| ビタミンC | 18 | mg |
| ビタミンE | 0.02 | mg |
| セレン | 0.7 | mcg |
| ビタミン | 量 | 単位 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.038 | mg | 3.2% |
| vitamin B2 | 0.012 | mg | 0.9% |
| vitamin B3 | 0.42 | mg | 2.6% |
| vitamin B6 | 0.088 | mg | 5.2% |
| vitamin B9 | 19 | mcg | 4.8% |
| vitamin C | 18 | mg | 20.0% |
| vitamin E | 0.02 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 2.9 | mcg | 2.4% |
| ミネラル | 量 | 単位 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 6 | mg | 0.6% |
| iron | 0.17 | mg | 0.9% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 11 | mg | 1.6% |
| potassium | 228 | mg | 8.8% |
| sodium | 18 | mg | 0.8% |
| zinc | 0.09 | mg | 0.8% |
| copper | 0.024 | mg | 2.7% |
| manganese | 0.027 | mg | 1.2% |
| selenium | 0.7 | mcg | 1.3% |
| アミノ酸 | 量 | 単位 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ヒスチジン | 5 | mg | 0.7% | 47% |
| イソロイシン | 13 | mg | 0.9% | 65% |
| ロイシン limiting | 16 | mg | 0.6% | 39% |
| リジン | 18 | mg | 0.9% | 56% |
| メチオニン | 10 | mg | 1.0% | 65% |
| フェニルアラニン | 25 | mg | 1.4% | 91% |
| スレオニン | 13 | mg | 1.2% | 78% |
| トリプトファン | 5 | mg | 1.8% | 114% |
| バリン | 18 | mg | 1.0% | 68% |
100gあたりの値
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