ガイナーは主にマルトデキストリンにホエイや乳タンパク質を少量加えたもので、食事で摂ることが難しい場合に数百キロカロリーを飲んで摂取する手段だ。糖質は吸収が速く、1食分あたりのグリセミックロードは高いため、本当に体重が増えにくい人には向くが、それ以外の人にはほとんど向かない。容器に記載された1食分量を確認すること――「スクープ1杯」がしばしば100〜150gにもなり、これはサプリメントというより1食分の食事量に相当する。