ライチ

良好な栄養バランス

生のライチ。数値は皮と種を除いた果肉のもの。

ライチは中国南部原産の小さな果物です。ざらざらした赤い皮の中に、1つの大きな種を包む果汁たっぷりの半透明の白い果肉があります。生のまま、デザートや飲み物に使って、またはシロップ漬けの缶詰で食べられます。100 g(果実約10個分)には66 kcal、糖類15 g、ビタミンC 72 mgが含まれ、ビタミンCは1日の摂取目安量の約80%にあたります。シロップ漬けの缶詰ライチは砂糖が加えられており、ビタミンCも少なくなります。

数量:

栄養価は生の状態の値です

マクロ栄養素の分布

Protein: 0.8g (4.5%)

Fat: 0.4g (2.3%)

Carbs: 16.5g (93.2%)

食物繊維: 1.3g

基本栄養情報

栄養素	値	DV
タンパク質	0.8g	1.4%
脂質	0.4g	0.6%
炭水化物	16.5g	5.5%
単糖類	5.77g	推定
複合炭水化物	9.43g	推定
食物繊維	1.3g	5.2%
水分	82g	3.3%
カロリー	66	2.9%

血糖指数

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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脂肪酸組成

脂肪酸	量	単位	DV
Saturated	0.1	g	0.5%
Monounsaturated	0.12	g	0.5%
Polyunsaturated	0.13	g	1.0%
Omega-3	0.039	g	推定
Omega-6	0.091	g	推定
Trans	0	g	0.0%

抗酸化物質

抗酸化物質（例：ビタミンC、ビタミンE、セレン、ポリフェノール、カロテノイド）は、細胞を酸化ストレスから守り、健康をサポートします。果物、野菜、ナッツ、一部の動物性食品に含まれます。

抗酸化作用を持つ化合物です。ビタミンC、E、セレンは製品に含まれる場合に表示されます。

化合物	量	単位
ビタミンC	71.5	mg
ビタミンE	0.07	mg
セレン	0.6	mcg

ビタミン

ビタミン	量	単位	DV
vitamin B1	0.011	mg	0.9%
vitamin B2	0.065	mg	5.0%
vitamin B3	0.6	mg	3.8%
vitamin B6	0.1	mg	5.9%
vitamin B9	14	mcg	3.5%
vitamin C	71.5	mg	79.4%
vitamin E	0.07	mg	0.5%
vitamin K	0.4	mcg	0.3%

ミネラル

ミネラル	量	単位	DV
calcium	5	mg	0.5%
iron	0.31	mg	1.7%
magnesium	10	mg	2.5%
phosphorus	31	mg	4.4%
potassium	171	mg	6.6%
sodium	1	mg	0.0%
zinc	0.07	mg	0.6%
copper	0.148	mg	16.4%
manganese	0.055	mg	2.4%
selenium	0.6	mcg	1.1%

必須アミノ酸

アミノ酸	量	単位	DV	DIAAS
ヒスチジン	42	mg	6.0%	246%
イソロイシン limiting	17	mg	1.2%	53%
ロイシン	39	mg	1.4%	60%
リジン	35	mg	1.7%	68%
メチオニン	17	mg	1.6%	69%
フェニルアラニン	39	mg	2.2%	89%
スレオニン	23	mg	2.2%	86%
トリプトファン	10	mg	3.6%	142%
バリン	31	mg	1.7%	73%