レモン

良好な栄養バランス

皮をむいた生レモンの果肉。

レモンは、果汁とすりおろした皮を料理や飲み物に酸味と風味を加えるために使用し、そのまま食べることはほとんどない。レモン半分、果肉約30gには10kcal未満、ビタミンC約16mgが含まれる。炭水化物の数値の大部分は糖分ではなくクエン酸によるもので、糖分は100gあたりわずか2.5gである。

低糖質低カロリー

数量:

栄養価は生の状態の値です

Protein: 1.1g (10.3%)

Fat: 0.3g (2.8%)

Carbs: 9.3g (86.9%)

食物繊維: 2.8g

抗酸化物質（例：ビタミンC、ビタミンE、セレン、ポリフェノール、カロテノイド）は、細胞を酸化ストレスから守り、健康をサポートします。果物、野菜、ナッツ、一部の動物性食品に含まれます。

抗酸化作用を持つ化合物です。ビタミンC、E、セレンは製品に含まれる場合に表示されます。

アミノ酸	量	単位	DV	DIAAS
ヒスチジン	21	mg	3.0%	89%
イソロイシン	29	mg	2.1%	66%
ロイシン limiting	27	mg	1.0%	30%
リジン	55	mg	2.6%	78%
メチオニン	35	mg	3.3%	104%
フェニルアラニン	55	mg	3.1%	91%
スレオニン	18	mg	1.7%	49%
トリプトファン	11	mg	3.9%	114%
バリン	47	mg	2.6%	80%