栄養面のメリットは限定的
付属の調味料袋と一緒にゆでたインスタントの油揚げ小麦麺。
インスタントヌードルスープは、調理済みで油で揚げた小麦粉の麺の塊を水で約3分間ゆで、付属の調味料で味付けしたもので、スープと一緒に食べます。85 gの袋麺から作る1杯(約565 g)には約375 kcal、脂質15 g(うち飽和脂肪酸7 g)、精製炭水化物52 g、ナトリウム約1,600 mgが含まれます。調味料を半分にして卵と野菜を加えると、よりバランスの取れた食事になります。
| 栄養素 | 値 | DV |
|---|---|---|
| タンパク質 | 1.6g | 2.9% |
| 脂質 | 2.6g | 3.7% |
| 炭水化物 | 9.2g | 3.1% |
| 単糖類 | 3.22g | 推定 |
| 複合炭水化物 | 5.98g | 推定 |
| 水分 | 86g | 3.4% |
| カロリー | 67 | 3.0% |
クリックしてGIランキング全体を表示 →
| 脂肪酸 | 量 | 単位 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.22 | g | 6.1% |
| Monounsaturated | 0.93 | g | 3.7% |
| Polyunsaturated | 0.33 | g | 2.5% |
| Omega-3 | 0.099 | g | 推定 |
| Omega-6 | 0.231 | g | 推定 |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
抗酸化物質(例:ビタミンC、ビタミンE、セレン、ポリフェノール、カロテノイド)は、細胞を酸化ストレスから守り、健康をサポートします。果物、野菜、ナッツ、一部の動物性食品に含まれます。
抗酸化作用を持つ化合物です。ビタミンC、E、セレンは製品に含まれる場合に表示されます。
| 化合物 | 量 | 単位 |
|---|---|---|
| ビタミンC | 0.36 | mg |
| ビタミンE | 0.34 | mg |
| セレン | 3.48 | mcg |
| ビタミン | 量 | 単位 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1.02 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.012 | mg | 1.0% |
| vitamin B2 | 0.006 | mg | 0.5% |
| vitamin B3 | 0.136 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.005 | mg | 0.3% |
| vitamin B9 | 3.35 | mcg | 0.8% |
| vitamin B12 | 0.032 | mcg | 1.3% |
| vitamin C | 0.36 | mg | 0.4% |
| vitamin D | 0 (0 IU) | mcg | 0.0% |
| vitamin E | 0.34 | mg | 2.3% |
| vitamin K | 4.89 | mcg | 4.1% |
| ミネラル | 量 | 単位 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7.16 | mg | 0.7% |
| iron | 0.166 | mg | 0.9% |
| magnesium | 5.03 | mg | 1.3% |
| phosphorus | 18 | mg | 2.6% |
| potassium | 32.3 | mg | 1.2% |
| sodium | 283 | mg | 12.3% |
| zinc | 0.106 | mg | 1.0% |
| copper | 0.029 | mg | 3.2% |
| manganese | 0.1 | mg | 4.3% |
| selenium | 3.48 | mcg | 6.3% |
| アミノ酸 | 量 | 単位 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ヒスチジン | 34 | mg | 4.9% | 106% |
| イソロイシン | 53 | mg | 3.8% | 88% |
| ロイシン | 106 | mg | 3.9% | 87% |
| リジン limiting | 35 | mg | 1.7% | 36% |
| メチオニン | 60 | mg | 5.7% | 130% |
| フェニルアラニン | 124 | mg | 7.1% | 151% |
| スレオニン | 42 | mg | 4.0% | 84% |
| トリプトファン | 19 | mg | 6.8% | 144% |
| バリン | 62 | mg | 3.4% | 78% |
100gあたりの値
上に製品を追加すると、並べて比較できます。
マクロ栄養素プロファイルが最も近い製品
中くらいの鍋に水を入れて沸騰させる。
麺と乾燥かやくを入れる。
3分間ゆで、1分たったら箸かフォークで麺をほぐす。
火を止め、粉末スープを加えて溶けるまで混ぜる。
麺とスープを大きめの器2つに分け入れる。
青ねぎとひとつまみの黒こしょうまたは一味唐辛子をのせ、熱いうちに供する。