良好な栄養バランス
プレーンの低脂肪ギリシャヨーグルト(脂肪分約2%)、無糖。
ギリシャヨーグルトは、ホエーの多くを取り除くために水切りしたヨーグルトで、とろりとした食感になり、タンパク質はおよそ2倍になります。150gで約110kcal、タンパク質約15gを含み、ビタミンB12、リボフラビン、セレンが豊富です。水切りの過程で乳糖とカルシウムの一部も失われるため、通常のヨーグルトよりどちらも少なめで、フレーバー付きの製品は砂糖が加わります。
栄養価は生の状態の値です
| 栄養素 | 値 | DV |
|---|---|---|
| タンパク質 | 10g | 17.9% |
| 脂質 | 1.9g | 2.7% |
| 炭水化物 | 3.9g | 1.3% |
| 単糖類 | 1.36g | 推定 |
| 複合炭水化物 | 2.54g | 推定 |
| 食物繊維 | 0g | 0.0% |
| 水分 | 84g | 3.3% |
| カロリー | 73 | 3.2% |
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| 脂肪酸 | 量 | 単位 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.23 | g | 6.2% |
| Monounsaturated | 0.49 | g | 2.0% |
| Polyunsaturated | 0.08 | g | 0.6% |
| Omega-3 | 0.024 | g | 推定 |
| Omega-6 | 0.056 | g | 推定 |
| Trans | 0.06 | g | 3.0% |
抗酸化物質(例:ビタミンC、ビタミンE、セレン、ポリフェノール、カロテノイド)は、細胞を酸化ストレスから守り、健康をサポートします。果物、野菜、ナッツ、一部の動物性食品に含まれます。
抗酸化作用を持つ化合物です。ビタミンC、E、セレンは製品に含まれる場合に表示されます。
| 化合物 | 量 | 単位 |
|---|---|---|
| ビタミンC | 0.8 | mg |
| ビタミンE | 0.04 | mg |
| セレン | 12.4 | mcg |
| ビタミン | 量 | 単位 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 90 | mcg | 10.0% |
| vitamin B1 | 0.044 | mg | 3.7% |
| vitamin B2 | 0.233 | mg | 17.9% |
| vitamin B3 | 0.2 | mg | 1.3% |
| vitamin B6 | 0.055 | mg | 3.2% |
| vitamin B9 | 12 | mcg | 3.0% |
| vitamin B12 | 0.52 | mcg | 21.7% |
| vitamin C | 0.8 | mg | 0.9% |
| vitamin E | 0.04 | mg | 0.3% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
| ミネラル | 量 | 単位 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 115 | mg | 11.5% |
| iron | 0.04 | mg | 0.2% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 137 | mg | 19.6% |
| potassium | 141 | mg | 5.4% |
| sodium | 34 | mg | 1.5% |
| zinc | 0.6 | mg | 5.5% |
| copper | 0.021 | mg | 2.3% |
| manganese | 0.007 | mg | 0.3% |
| selenium | 12.4 | mcg | 22.5% |
| アミノ酸 | 量 | 単位 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ヒスチジン | 300 | mg | 42.9% | 178% |
| イソロイシン | 515 | mg | 36.8% | 163% |
| ロイシン | 944 | mg | 34.6% | 147% |
| リジン | 834 | mg | 39.7% | 165% |
| メチオニン | 322 | mg | 30.7% | 133% |
| フェニルアラニン | 1017 | mg | 58.1% | 236% |
| スレオニン | 423 | mg | 40.3% | 161% |
| トリプトファン | 126 | mg | 45.0% | 181% |
| バリン | 651 | mg | 35.8% | 155% |
100gあたりの値
上に製品を追加すると、並べて比較できます。
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