フレンチトースト

普通の栄養価

卵液に浸して焼いたパン。

フレンチトーストは、溶き卵と牛乳(しばしばシナモンやバニラも加える)に浸したパンをバターで焼き、シロップや粉砂糖、フルーツを添えて供する料理です。卵と牛乳からそれなりのタンパク質が摂れますが、大部分は精製された炭水化物で、シロップは多くの糖分を加えます。全粒粉パンを使い、シロップの代わりにベリーをのせると、食物繊維が増え添加糖を減らせます。

数量:

マクロ栄養素の分布

Protein: 11g (20.0%)

Fat: 11g (20.0%)

Carbs: 33g (60.0%)

食物繊維: 1g

基本栄養情報

栄養素	値	DV
タンパク質	11g	19.6%
脂質	11g	15.7%
炭水化物	33g	11.0%
単糖類	11.55g	推定
複合炭水化物	20.45g	推定
食物繊維	1g	4.0%
水分	42g	1.7%
カロリー	265	11.8%

血糖指数

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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脂肪酸組成

脂肪酸	量	単位	DV
Saturated	5.07	g	25.4%
Monounsaturated	3.21	g	12.8%
Polyunsaturated	1.73	g	13.3%
Omega-3	0.519	g	推定
DHA	24	mg	2.7%
Omega-6	1.211	g	推定
Trans	0.21	g	10.5%

抗酸化物質

抗酸化物質（例：ビタミンC、ビタミンE、セレン、ポリフェノール、カロテノイド）は、細胞を酸化ストレスから守り、健康をサポートします。果物、野菜、ナッツ、一部の動物性食品に含まれます。

抗酸化作用を持つ化合物です。ビタミンC、E、セレンは製品に含まれる場合に表示されます。

化合物	量	単位
ビタミンC	0.01	mg
ビタミンE	0.58	mg
セレン	22.3	mcg

ビタミン

ビタミン	量	単位	DV
vitamin A	95.2	mcg	10.6%
vitamin B1	0.103	mg	8.6%
vitamin B2	0.361	mg	27.8%
vitamin B3	0.734	mg	4.6%
vitamin B6	0.086	mg	5.1%
vitamin B9	20.1	mcg	5.0%
vitamin B12	0.423	mcg	17.6%
vitamin C	0.008	mg	0.0%
vitamin D	0.726 (29 IU)	mcg	4.8%
vitamin E	0.583	mg	3.9%
vitamin K	0.685	mcg	0.6%

ミネラル

ミネラル	量	単位	DV
calcium	133	mg	13.3%
iron	1.24	mg	6.9%
magnesium	19.9	mg	5.0%
phosphorus	146	mg	20.9%
potassium	174	mg	6.7%
sodium	306	mg	13.3%
zinc	1.09	mg	9.9%
copper	0.082	mg	9.1%
manganese	0.595	mg	25.9%
selenium	22.3	mcg	40.5%

必須アミノ酸

アミノ酸	量	単位	DV	DIAAS
ヒスチジン	264	mg	37.7%	122%
イソロイシン	523	mg	37.4%	128%
ロイシン	891	mg	32.6%	108%
リジン limiting	608	mg	29.0%	93%
メチオニン	494	mg	47.0%	158%
フェニルアラニン	972	mg	55.5%	175%
スレオニン	418	mg	39.8%	123%
トリプトファン	138	mg	49.3%	154%
バリン	643	mg	35.3%	118%