ファーマーチーズ 9%

普通の栄養価

脂肪分9%のロシアのトヴォローグ（ファーマーチーズ）、無塩、販売時の値。

脂肪分9%のトヴォローグは、ロシアとウクライナのフレッシュなカードチーズをより濃厚でやわらかくしたもので、サワークリーム、はちみつ、ベリーと一緒に食べたり、甘いフィリングに使われたりします。150 gあたり約235 kcal、たんぱく質25 g、脂質13.5 g(うち飽和脂肪酸8.5 g)で、ビタミンB12、セレン、リボフラビン、リンが豊富で、ビタミンAも含み、カルシウムは約245 mgです。5%のトヴォローグと比べると、脂質はほぼ2倍で、100 gあたり約35 kcal多くなります。

高タンパク低糖質

数量:

マクロ栄養素の分布

Protein: 16.7g (60.3%)

Fat: 9g (32.5%)

Carbs: 2g (7.2%)

食物繊維: 0g

基本栄養情報

栄養素	値	DV
タンパク質	16.7g	29.8%
脂質	9g	12.9%
炭水化物	2g	0.7%
単糖類	0.7g	推定
複合炭水化物	1.3g	推定
食物繊維	0g	0.0%
水分	71g	2.9%
カロリー	156	6.9%

脂肪酸組成

脂肪酸	量	単位	DV
Saturated	5.69	g	28.5%
Monounsaturated	2.56	g	10.2%
Polyunsaturated	0.28	g	2.2%
Omega-3	0.084	g	推定
Omega-6	0.196	g	推定
Trans	0	g	0.0%

抗酸化物質

抗酸化物質（例：ビタミンC、ビタミンE、セレン、ポリフェノール、カロテノイド）は、細胞を酸化ストレスから守り、健康をサポートします。果物、野菜、ナッツ、一部の動物性食品に含まれます。

抗酸化作用を持つ化合物です。ビタミンC、E、セレンは製品に含まれる場合に表示されます。

化合物	量	単位
ビタミンE	0.09	mg
セレン	11.3	mcg

ビタミン

ビタミン	量	単位	DV
vitamin A	99	mcg	11.0%
vitamin B1	0.027	mg	2.3%
vitamin B2	0.215	mg	16.5%
vitamin B3	0.18	mg	1.1%
vitamin B6	0.094	mg	5.5%
vitamin B9	16	mcg	4.0%
vitamin B12	0.85	mcg	35.4%
vitamin E	0.09	mg	0.6%
vitamin K	0.9	mcg	0.8%

ミネラル

ミネラル	量	単位	DV
calcium	164	mg	16.4%
iron	0.19	mg	1.1%
magnesium	23	mg	5.8%
phosphorus	220	mg	31.4%
potassium	112	mg	4.3%
sodium	41	mg	1.8%
zinc	0.51	mg	4.6%
copper	0.038	mg	4.2%
manganese	0.003	mg	0.1%
selenium	11.3	mcg	20.5%

必須アミノ酸

アミノ酸	量	単位	DV	DIAAS
ヒスチジン	490	mg	70.0%	174%
イソロイシン	888	mg	63.4%	168%
ロイシン	1676	mg	61.4%	156%
リジン	1403	mg	66.8%	166%
メチオニン	503	mg	47.9%	124%
フェニルアラニン	1774	mg	101.4%	246%
スレオニン	751	mg	71.5%	171%
トリプトファン	221	mg	78.9%	190%
バリン	1123	mg	61.7%	160%