ドライクランベリー

普通の栄養価

加糖したドライクランベリー、数値は販売時の状態のもの。

Dried Cranberries — 写真 1

ドライクランベリーは、クランベリーを砂糖シロップに漬け込んでから乾燥させたもので、これは生の実が酸っぱすぎて、そのまま乾燥させただけでは食べられないためです。サラダ、グラノーラ、焼き菓子、トレイルミックスに加えられます。30 gの1人分には約92 kcalと糖分22 gが含まれ、その大部分は添加された砂糖で、食物繊維は1.6 g、ビタミンやミネラルはわずかです。重量あたりでは、生のクランベリーの約17倍の糖分を含みます。

栄養価は生の状態の値です

マクロ栄養素の分布

Protein: 0.2g (0.2%)
Fat: 1.1g (1.3%)
Carbs: 82.8g (98.5%)
食物繊維: 5.3g

基本栄養情報

栄養素値DV
タンパク質0.2g0.4%
脂質1.1g1.6%
炭水化物82.8g27.6%
単糖類28.98g推定
複合炭水化物48.52g推定
食物繊維5.3g21.2%
水分16g0.6%
カロリー30813.7%

血糖指数

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
64

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脂肪酸組成

脂肪酸量単位DV
Saturated0.09g0.4%
Monounsaturated0.3g1.2%
Polyunsaturated0.18g1.4%
Omega-30.054g推定
Omega-60.126g推定
Trans0g0.0%

抗酸化物質

抗酸化物質(例:ビタミンC、ビタミンE、セレン、ポリフェノール、カロテノイド)は、細胞を酸化ストレスから守り、健康をサポートします。果物、野菜、ナッツ、一部の動物性食品に含まれます。

抗酸化作用を持つ化合物です。ビタミンC、E、セレンは製品に含まれる場合に表示されます。

化合物量単位
ビタミンC0.2mg
ビタミンE2.1mg
セレン0.6mcg

ビタミン

ビタミン量単位DV
vitamin A2mcg0.2%
vitamin B10.013mg1.1%
vitamin B20.028mg2.2%
vitamin B30.55mg3.4%
vitamin B60.038mg2.2%
vitamin C0.2mg0.2%
vitamin E2.1mg14.0%
vitamin K7.6mcg6.3%

ミネラル

ミネラル量単位DV
calcium9mg0.9%
iron0.39mg2.2%
magnesium4mg1.0%
phosphorus8mg1.1%
potassium49mg1.9%
sodium5mg0.2%
zinc0.1mg0.9%
copper0.063mg7.0%
manganese0.18mg7.8%
selenium0.6mcg1.1%

必須アミノ酸

アミノ酸量単位DVDIAAS
ヒスチジン -—
イソロイシン -—
ロイシン -—
リジン -—
メチオニン -—
フェニルアラニン -—
スレオニン -—
トリプトファン -—
バリン -—

他の製品と比較

100gあたりの値

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