デーツ
普通の栄養価：有益な栄養素も含むが、添加糖・ナトリウム・加工原料を含む場合がある。適量ならバランスの取れた食事の一部になり得る。
普通の栄養価
メドジュールデーツ、種を除いた果肉の値。
メジュールデーツは大粒で柔らかい種類のナツメヤシの実で、そのままおやつとして、詰め物にして、またバーやスムージーの甘味料として使われます。2個(約48g)で約135kcal、糖類32g(炭水化物の大半を占める)、食物繊維3g、銅とカリウムを少量含みます。種を抜いたメジュールデーツ1個は約24gで約66kcalです。
高食物繊維
栄養価は生の状態の値です
マクロ栄養素の分布
Protein: 1.8g
(2.3%)
Fat: 0.2g
(0.3%)
Carbs: 75g
(97.4%)
食物繊維: 6.7g
基本栄養情報
| 栄養素 | 値 | DV |
|---|---|---|
| タンパク質 | 1.8g | 3.2% |
| 脂質 | 0.2g | 0.3% |
| 炭水化物 | 75g | 25.0% |
| 単糖類 | 26.25g | 推定 |
| 複合炭水化物 | 42.05g | 推定 |
| 食物繊維 | 6.7g | 26.8% |
| 水分 | 21g | 0.9% |
| カロリー | 277 | 12.3% |
血糖指数
Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
55
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脂肪酸組成
| 脂肪酸 | 量 | 単位 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0 | g | 0.0% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
ビタミン
| ビタミン | 量 | 単位 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 7 | mcg | 0.8% |
| vitamin B1 | 0.05 | mg | 4.2% |
| vitamin B2 | 0.06 | mg | 4.6% |
| vitamin B3 | 1.61 | mg | 10.1% |
| vitamin B6 | 0.249 | mg | 14.6% |
| vitamin B9 | 15 | mcg | 3.8% |
| vitamin K | 2.7 | mcg | 2.3% |
ミネラル
| ミネラル | 量 | 単位 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 64 | mg | 6.4% |
| iron | 0.9 | mg | 5.0% |
| magnesium | 54 | mg | 13.5% |
| phosphorus | 62 | mg | 8.9% |
| potassium | 696 | mg | 26.8% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.44 | mg | 4.0% |
| copper | 0.362 | mg | 40.2% |
| manganese | 0.296 | mg | 12.9% |
必須アミノ酸
| アミノ酸 | 量 | 単位 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ヒスチジン | 29 | mg | 4.1% | 76% |
| イソロイシン | 45 | mg | 3.2% | 63% |
| ロイシン | 82 | mg | 3.0% | 56% |
| リジン | 54 | mg | 2.6% | 47% |
| メチオニン | 63 | mg | 6.0% | 114% |
| フェニルアラニン | 64 | mg | 3.7% | 65% |
| スレオニン | 42 | mg | 4.0% | 70% |
| トリプトファン limiting | 7 | mg | 2.5% | 44% |
| バリン | 66 | mg | 3.6% | 69% |
他の製品と比較
100gあたりの値
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