クリーム10%

普通の栄養価

脂肪分10%のコーヒー用ライトクリーム。値は100 gあたり。

Cream 10% — 写真 1

乳脂肪分10%のクリームは、ヨーロッパやロシアでコーヒーや紅茶用に販売され、ソースやスープに使われるライトクリームで、米国のハーフ・アンド・ハーフに近いものです。30g(大さじ約2杯)あたり約35kcal、脂質3g(うち飽和脂肪酸約2g)、たんぱく質1gと、ある程度のビタミンAを含みます。泡立てることはできず、ホイップするにはクリームの乳脂肪分が少なくとも30%必要です。

低糖質ケト

マクロ栄養素の分布

Protein: 3.1g (17.7%)
Fat: 10g (57.1%)
Carbs: 4.4g (25.1%)
食物繊維: 0g

基本栄養情報

栄養素値DV
タンパク質3.1g5.5%
脂質10g14.3%
炭水化物4.4g1.5%
単糖類1.54g推定
複合炭水化物2.86g推定
食物繊維0g0.0%
水分82g3.3%
カロリー1185.2%

血糖指数

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
39

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脂肪酸組成

脂肪酸量単位DV
Saturated6.21g31.1%
Monounsaturated2.51g10.0%
Polyunsaturated0.48g3.7%
Omega-30.144g推定
EPA2mg0.2%
Omega-60.336g推定
Trans0.25g12.5%

抗酸化物質

抗酸化物質(例:ビタミンC、ビタミンE、セレン、ポリフェノール、カロテノイド)は、細胞を酸化ストレスから守り、健康をサポートします。果物、野菜、ナッツ、一部の動物性食品に含まれます。

抗酸化作用を持つ化合物です。ビタミンC、E、セレンは製品に含まれる場合に表示されます。

化合物量単位
ビタミンC0.1mg
ビタミンE0.24mg
セレン3.6mcg

ビタミン

ビタミン量単位DV
vitamin A121mcg13.4%
vitamin B10.041mg3.4%
vitamin B20.173mg13.3%
vitamin B30.08mg0.5%
vitamin B60.036mg2.1%
vitamin B95mcg1.3%
vitamin B120.39mcg16.3%
vitamin C0.1mg0.1%
vitamin D0.4 (16 IU)mcg2.7%
vitamin E0.24mg1.6%
vitamin K0.9mcg0.8%

ミネラル

ミネラル量単位DV
calcium103mg10.3%
iron0.04mg0.2%
magnesium9mg2.3%
phosphorus79mg11.3%
potassium124mg4.8%
sodium40mg1.7%
zinc0.34mg3.1%
copper0.022mg2.4%
manganese0.004mg0.2%
selenium3.6mcg6.5%

必須アミノ酸

アミノ酸量単位DVDIAAS
ヒスチジン 89mg12.7%170%
イソロイシン 160mg11.4%163%
ロイシン 286mg10.5%144%
リジン 235mg11.2%150%
メチオニン 98mg9.3%131%
フェニルアラニン 310mg17.7%232%
スレオニン 132mg12.6%162%
トリプトファン 45mg16.1%209%
バリン 199mg10.9%152%

他の製品と比較

100gあたりの値

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アレルゲン

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