バーベキューソース

栄養面のメリットは限定的

トマトベースの甘いバーベキューソース、100 mlあたりの値。

バーベキューソースは、トマト、砂糖または糖蜜、酢、スパイスで作るとろみのある甘いソースで、焼いた肉やスペアリブに塗ったり、ディップとして使ったりします。30 ml（大さじ約2杯）あたり約59 kcal、炭水化物14 g（うち糖類約11.5 g）、ナトリウム約355 mgを含みます。カロリーの大部分は添加された糖に由来し、糖分と塩分の量はどちらもブランドによって大きく異なります。

数量:

マクロ栄養素の分布

Protein: 0.9g (1.9%)

Fat: 0.7g (1.4%)

Carbs: 46.9g (96.7%)

食物繊維: 1g

基本栄養情報

栄養素	値	DV
タンパク質	0.9g	1.6%
脂質	0.7g	1.0%
炭水化物	46.9g	15.6%
単糖類	16.41g	推定
複合炭水化物	29.48g	推定
食物繊維	1g	4.0%
水分	63g	2.5%
カロリー	198	8.8%

血糖指数

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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脂肪酸組成

脂肪酸	量	単位	DV
Saturated	0.05	g	0.3%
Monounsaturated	0.09	g	0.4%
Polyunsaturated	0.12	g	0.9%
Omega-3	0.036	g	推定
Omega-6	0.084	g	推定
Trans	0	g	0.0%

抗酸化物質

抗酸化物質（例：ビタミンC、ビタミンE、セレン、ポリフェノール、カロテノイド）は、細胞を酸化ストレスから守り、健康をサポートします。果物、野菜、ナッツ、一部の動物性食品に含まれます。

抗酸化作用を持つ化合物です。ビタミンC、E、セレンは製品に含まれる場合に表示されます。

化合物	量	単位
ビタミンC	0.7	mg
ビタミンE	0.92	mg
セレン	1.5	mcg

ビタミン

ビタミン	量	単位	DV
vitamin A	13	mcg	1.4%
vitamin B1	0.026	mg	2.2%
vitamin B2	0.064	mg	4.9%
vitamin B3	0.69	mg	4.3%
vitamin B6	0.086	mg	5.1%
vitamin B9	2	mcg	0.5%
vitamin C	0.7	mg	0.8%
vitamin E	0.92	mg	6.1%
vitamin K	2.1	mcg	1.8%

ミネラル

ミネラル	量	単位	DV
calcium	38	mg	3.8%
iron	0.74	mg	4.1%
magnesium	15	mg	3.8%
phosphorus	23	mg	3.3%
potassium	267	mg	10.3%
sodium	1181	mg	51.3%
zinc	0.2	mg	1.8%
copper	0.083	mg	9.2%
manganese	0.145	mg	6.3%
selenium	1.5	mcg	2.7%

必須アミノ酸

アミノ酸	量	単位	DV	DIAAS
ヒスチジン	16	mg	2.3%	83%
イソロイシン	20	mg	1.4%	56%
ロイシン limiting	27	mg	1.0%	37%
リジン	29	mg	1.4%	50%
メチオニン	17	mg	1.6%	62%
フェニルアラニン	42	mg	2.4%	85%
スレオニン	29	mg	2.8%	97%
トリプトファン	7	mg	2.5%	88%
バリン	20	mg	1.1%	42%