アイラン

普通の栄養価

ヨーグルトを水で薄めた塩味の飲み物、100 mlあたりの値。

アイランは、プレーンヨーグルトを水と塩で泡立てるように混ぜた冷たい飲み物で、トルコ、コーカサス、中央アジアで一般的に飲まれ、ケバブやその他の塩味の料理と一緒に出されます。250 mlのグラス1杯には約80 kcal、たんぱく質4.5 g、脂質4 gが含まれ、カルシウムを約160 mg摂ることができます。最も注意すべき点は塩分で、同じグラス1杯にナトリウムが約560 mg含まれています。自家製のアイランは、ヨーグルトと水の比率や塩の量によって異なります。

低糖質低カロリー

数量:

マクロ栄養素の分布

Protein: 1.8g (30.5%)

Fat: 1.7g (28.8%)

Carbs: 2.4g (40.7%)

食物繊維: 0g

基本栄養情報

栄養素	値	DV
タンパク質	1.8g	3.2%
脂質	1.7g	2.4%
炭水化物	2.4g	0.8%
単糖類	0.84g	推定
複合炭水化物	1.56g	推定
食物繊維	0g	0.0%
水分	95g	3.8%
カロリー	31	1.4%

脂肪酸組成

脂肪酸	量	単位	DV
Saturated	1.07	g	5.4%
Monounsaturated	0.46	g	1.8%
Polyunsaturated	0.05	g	0.4%
Omega-3	0.015	g	推定
Omega-6	0.035	g	推定
Trans	0	g	0.0%

抗酸化物質

抗酸化物質（例：ビタミンC、ビタミンE、セレン、ポリフェノール、カロテノイド）は、細胞を酸化ストレスから守り、健康をサポートします。果物、野菜、ナッツ、一部の動物性食品に含まれます。

抗酸化作用を持つ化合物です。ビタミンC、E、セレンは製品に含まれる場合に表示されます。

化合物	量	単位
ビタミンC	0.3	mg
ビタミンE	0.03	mg
セレン	1.1	mcg

ビタミン

ビタミン	量	単位	DV
vitamin A	14	mcg	1.6%
vitamin B1	0.015	mg	1.3%
vitamin B2	0.072	mg	5.5%
vitamin B3	0.04	mg	0.3%
vitamin B6	0.016	mg	0.9%
vitamin B9	4	mcg	1.0%
vitamin B12	0.19	mcg	7.9%
vitamin C	0.3	mg	0.3%
vitamin D	0.1 (4 IU)	mcg	0.7%
vitamin E	0.03	mg	0.2%
vitamin K	0.1	mcg	0.1%

ミネラル

ミネラル	量	単位	DV
calcium	63	mg	6.3%
iron	0.03	mg	0.2%
magnesium	7	mg	1.8%
phosphorus	48	mg	6.9%
potassium	79	mg	3.0%
sodium	223	mg	9.7%
zinc	0.31	mg	2.8%
copper	0.01	mg	1.1%
manganese	0.003	mg	0.1%
selenium	1.1	mcg	2.0%

必須アミノ酸

アミノ酸	量	単位	DV	DIAAS
ヒスチジン	53	mg	7.6%	175%
イソロイシン	92	mg	6.6%	162%
ロイシン	168	mg	6.2%	145%
リジン	148	mg	7.0%	163%
メチオニン	57	mg	5.4%	131%
フェニルアラニン	181	mg	10.3%	233%
スレオニン	75	mg	7.1%	158%
トリプトファン	22	mg	7.9%	176%
バリン	116	mg	6.4%	153%