Poke bowl di salmone
SuperfoodValore nutrizionale eccezionale
Una bowl di ispirazione hawaiana con salmone fresco, riso e guarnizioni colorate.
Questa poke bowl vivace propone salmone fresco di alta qualità marinato in una salsa di soia e sesamo, servito su riso da sushi con avocado, cetriolo, edamame e alga. La combinazione offre un pasto completo, ricco di acidi grassi omega-3, proteine e diversi micronutrienti: un'opzione sana e appagante, tanto nutriente quanto gustosa.
Distribuzione dei macronutrienti
Info nutrizionali di base
| Nutriente | Valore | DV |
|---|---|---|
| Proteine | 8.2g | 14.6% |
| Grassi | 7.2g | 10.3% |
| Carboidrati | 10.9g | 3.6% |
| Zuccheri semplici | 3.81g | Stima |
| Carboidrati complessi | 5.09g | Stima |
| Fibre | 2g | 8.0% |
| Acqua | 72g | 2.9% |
| Calorie | 139 | 6.2% |
Indice glicemico
Clicca per vedere la classifica IG completa →
Composizione degli acidi grassi
| Acido grasso | Quantità | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.32 | g | 6.6% |
| Monounsaturated | 3.03 | g | 12.1% |
| Polyunsaturated | 1.79 | g | 13.8% |
| Omega-3 | 0.537 | g | Stima |
| EPA | 229 | mg | 25.4% |
| DHA | 291 | mg | 32.3% |
| Omega-6 | 1.253 | g | Stima |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antiossidanti
Gli antiossidanti (ad es. vitamina C, vitamina E, selenio, polifenoli, carotenoidi) aiutano a proteggere le cellule dallo stress ossidativo e a sostenere la salute. Si trovano in frutta, verdura, frutta secca e in alcuni prodotti di origine animale.
Composti con attività antiossidante. Vitamina C, E e selenio sono inclusi quando presenti nel prodotto.
| Composto | Quantità | Unità |
|---|---|---|
| Vitamina C | 4.5 | mg |
| Vitamina E | 1.4 | mg |
| Selenio | 8.8 | mcg |
Vitamine
| Vitamina | Quantità | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 23 | mcg | 2.6% |
| vitamin B1 | 0.106 | mg | 8.8% |
| vitamin B2 | 0.103 | mg | 7.9% |
| vitamin B3 | 2.93 | mg | 18.3% |
| vitamin B6 | 0.258 | mg | 15.2% |
| vitamin B9 | 59 | mcg | 14.8% |
| vitamin B12 | 0.85 | mcg | 35.4% |
| vitamin C | 4.5 | mg | 5.0% |
| vitamin D | 2.9 (116 UI) | mcg | 19.3% |
| vitamin E | 1.4 | mg | 9.3% |
| vitamin K | 9 | mcg | 7.5% |
Minerali
| Minerale | Quantità | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 24 | mg | 2.4% |
| iron | 0.71 | mg | 3.9% |
| magnesium | 28 | mg | 7.0% |
| phosphorus | 113 | mg | 16.1% |
| potassium | 276 | mg | 10.6% |
| sodium | 163 | mg | 7.1% |
| zinc | 0.59 | mg | 5.4% |
| copper | 0.148 | mg | 16.4% |
| manganese | 0.306 | mg | 13.3% |
| selenium | 8.8 | mcg | 16.0% |
Aminoacidi essenziali
| Aminoacido | Quantità | Unità | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Istidina | 209 | mg | 29.9% | 150% |
| Isoleucina | 350 | mg | 25.0% | 134% |
| Leucina | 619 | mg | 22.7% | 116% |
| Lisina | 639 | mg | 30.4% | 153% |
| Metionina | 309 | mg | 29.4% | 154% |
| Fenilalanina | 632 | mg | 36.1% | 177% |
| Treonina | 316 | mg | 30.1% | 145% |
| Triptofano | 87 | mg | 31.1% | 151% |
| Valina | 410 | mg | 22.5% | 118% |
Confronta con altri prodotti
Valori per 100 g
Aggiungi prodotti sopra per vedere un confronto affiancato.
Prodotti simili
I più vicini per profilo di macronutrienti
Allergeni
Ricavato dal nome e dagli ingredienti; potrebbe essere incompleto.