Succo d'arancia
Valore nutrizionale moderato
Succo d'arancia appena spremuto, senza zuccheri aggiunti.
Il succo d'arancia si ottiene spremendo arance fresche e di solito si beve freddo, spesso a colazione. Un bicchiere da 250 ml ha circa 118 kcal e 22 g di zucchero, tutto proveniente dal frutto, ed è molto ricco di vitamina C, con buone quantità di folati, tiamina e potassio. Per fare un bicchiere servono tre o quattro arance, ma conserva solo circa 0,5 g della loro fibra.
Distribuzione dei macronutrienti
Info nutrizionali di base
| Nutriente | Valore | DV |
|---|---|---|
| Proteine | 0.7g | 1.3% |
| Grassi | 0.2g | 0.3% |
| Carboidrati | 10.9g | 3.6% |
| Zuccheri semplici | 3.81g | Stima |
| Carboidrati complessi | 6.89g | Stima |
| Fibre | 0.2g | 0.8% |
| Acqua | 93g | 3.7% |
| Calorie | 47 | 2.1% |
Indice glicemico
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Composizione degli acidi grassi
| Acido grasso | Quantità | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.04 | g | 0.3% |
| Omega-3 | 0.012 | g | Stima |
| Omega-6 | 0.028 | g | Stima |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antiossidanti
Gli antiossidanti (ad es. vitamina C, vitamina E, selenio, polifenoli, carotenoidi) aiutano a proteggere le cellule dallo stress ossidativo e a sostenere la salute. Si trovano in frutta, verdura, frutta secca e in alcuni prodotti di origine animale.
Composti con attività antiossidante. Vitamina C, E e selenio sono inclusi quando presenti nel prodotto.
| Composto | Quantità | Unità |
|---|---|---|
| Vitamina C | 52.4 | mg |
| Vitamina E | 0.04 | mg |
| Selenio | 0.1 | mcg |
Vitamine
| Vitamina | Quantità | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 10 | mcg | 1.1% |
| vitamin B1 | 0.094 | mg | 7.8% |
| vitamin B2 | 0.031 | mg | 2.4% |
| vitamin B3 | 0.42 | mg | 2.6% |
| vitamin B6 | 0.042 | mg | 2.5% |
| vitamin B9 | 31 | mcg | 7.8% |
| vitamin C | 52.4 | mg | 58.2% |
| vitamin E | 0.04 | mg | 0.3% |
| vitamin K | 0.1 | mcg | 0.1% |
Minerali
| Minerale | Quantità | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 12 | mg | 1.2% |
| iron | 0.21 | mg | 1.2% |
| magnesium | 12 | mg | 3.0% |
| phosphorus | 18 | mg | 2.6% |
| potassium | 210 | mg | 8.1% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.05 | mg | 0.5% |
| copper | 0.046 | mg | 5.1% |
| manganese | 0.015 | mg | 0.7% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
Aminoacidi essenziali
| Aminoacido | Quantità | Unità | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Istidina limiting | 3 | mg | 0.4% | 20% |
| Isoleucina | 8 | mg | 0.6% | 29% |
| Leucina | 14 | mg | 0.5% | 25% |
| Lisina | 9 | mg | 0.4% | 20% |
| Metionina | 8 | mg | 0.8% | 37% |
| Fenilalanina | 14 | mg | 0.8% | 37% |
| Treonina | 8 | mg | 0.8% | 34% |
| Triptofano | 2 | mg | 0.7% | 32% |
| Valina | 12 | mg | 0.7% | 32% |
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