Arancia
Valore nutrizionale eccezionale
Arancia cruda, sbucciata.
Le arance si mangiano sbucciate come spuntino o spremute per il succo. Un'arancia media di circa 130 g fornisce circa 60 kcal, 12 g di zucchero e 3 g di fibre, e copre la maggior parte del valore giornaliero di vitamina C, con un po' di folati e tiamina. Mangiare il frutto intero conserva le fibre che si perdono nel succo: il succo d'arancia non ne contiene quasi per niente.
I valori nutrizionali si riferiscono al prodotto crudo
Distribuzione dei macronutrienti
Info nutrizionali di base
| Nutriente | Valore | DV |
|---|---|---|
| Proteine | 0.9g | 1.6% |
| Grassi | 0.1g | 0.1% |
| Carboidrati | 11.8g | 3.9% |
| Zuccheri semplici | 4.13g | Stima |
| Carboidrati complessi | 5.27g | Stima |
| Fibre | 2.4g | 9.6% |
| Acqua | 87g | 3.5% |
| Calorie | 47 | 2.1% |
Indice glicemico
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Composizione degli acidi grassi
| Acido grasso | Quantità | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.03 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.009 | g | Stima |
| Omega-6 | 0.021 | g | Stima |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antiossidanti
Gli antiossidanti (ad es. vitamina C, vitamina E, selenio, polifenoli, carotenoidi) aiutano a proteggere le cellule dallo stress ossidativo e a sostenere la salute. Si trovano in frutta, verdura, frutta secca e in alcuni prodotti di origine animale.
Composti con attività antiossidante. Vitamina C, E e selenio sono inclusi quando presenti nel prodotto.
| Composto | Quantità | Unità |
|---|---|---|
| Vitamina C | 53.2 | mg |
| Vitamina E | 0.18 | mg |
| Selenio | 0.5 | mcg |
Vitamine
| Vitamina | Quantità | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 11 | mcg | 1.2% |
| vitamin B1 | 0.087 | mg | 7.2% |
| vitamin B2 | 0.04 | mg | 3.1% |
| vitamin B3 | 0.28 | mg | 1.8% |
| vitamin B6 | 0.06 | mg | 3.5% |
| vitamin B9 | 30 | mcg | 7.5% |
| vitamin C | 53.2 | mg | 59.1% |
| vitamin E | 0.18 | mg | 1.2% |
Minerali
| Minerale | Quantità | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 40 | mg | 4.0% |
| iron | 0.1 | mg | 0.6% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 14 | mg | 2.0% |
| potassium | 181 | mg | 7.0% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.045 | mg | 5.0% |
| manganese | 0.025 | mg | 1.1% |
| selenium | 0.5 | mcg | 0.9% |
Aminoacidi essenziali
| Aminoacido | Quantità | Unità | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Istidina | 18 | mg | 2.6% | 94% |
| Isoleucina | 25 | mg | 1.8% | 69% |
| Leucina limiting | 23 | mg | 0.8% | 31% |
| Lisina | 47 | mg | 2.2% | 82% |
| Metionina | 30 | mg | 2.9% | 109% |
| Fenilalanina | 47 | mg | 2.7% | 96% |
| Treonina | 15 | mg | 1.4% | 50% |
| Triptofano | 9 | mg | 3.2% | 114% |
| Valina | 40 | mg | 2.2% | 83% |
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