Latte d'avena
Valore nutrizionale moderato: alcuni nutrienti benefici ma può contenere zuccheri aggiunti, sodio o ingredienti processati. Può far parte di una dieta equilibrata con moderazione.
Valore nutrizionale moderato
Latte d'avena, media dei marchi in versione originale, con aggiunta di calcio e vitamine.
Il latte d'avena si ottiene frullando avena con acqua, scomponendo il loro amido con enzimi e aggiungendo olio per dare cremosità. Un bicchiere da 250 ml ha circa 115 kcal ma solo 2,5 g di proteine, e circa 10 g di zucchero, formato per lo più dall'amido dell'avena durante la lavorazione. Le versioni arricchite come questa forniscono circa 300 mg di calcio e sono ricche di riboflavina e vitamina B12; le versioni barista hanno più grassi e calorie.
Povero di carboidratiIpocalorico
Distribuzione dei macronutrienti
Protein: 1g
(10.9%)
Fat: 1.5g
(16.3%)
Carbs: 6.7g
(72.8%)
Fibre: 0.8g
Info nutrizionali di base
| Nutriente | Valore | DV |
|---|---|---|
| Proteine | 1g | 1.8% |
| Grassi | 1.5g | 2.1% |
| Carboidrati | 6.7g | 2.2% |
| Zuccheri semplici | 2.34g | Stima |
| Carboidrati complessi | 3.56g | Stima |
| Fibre | 0.8g | 3.2% |
| Acqua | 90g | 3.6% |
| Calorie | 46 | 2.0% |
Indice glicemico
Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
69
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Composizione degli acidi grassi
| Acido grasso | Quantità | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.2 | g | 1.0% |
| Monounsaturated | 0.9 | g | 3.6% |
| Polyunsaturated | 0.4 | g | 3.1% |
| Omega-3 | 0.12 | g | Stima |
| Omega-6 | 0.28 | g | Stima |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Vitamine
| Vitamina | Quantità | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B2 | 0.21 | mg | 16.2% |
| vitamin B12 | 0.38 | mcg | 15.8% |
| vitamin D | 1.1 (44 UI) | mcg | 7.3% |
Minerali
| Minerale | Quantità | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 120 | mg | 12.0% |
| phosphorus | 90 | mg | 12.9% |
| potassium | 110 | mg | 4.2% |
| sodium | 40 | mg | 1.7% |
Aminoacidi essenziali
| Aminoacido | Quantità | Unità | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Istidina | 21 | mg | 3.0% | 125% |
| Isoleucina | 38 | mg | 2.7% | 120% |
| Leucina | 75 | mg | 2.7% | 117% |
| Lisina limiting | 48 | mg | 2.3% | 95% |
| Metionina | 50 | mg | 4.8% | 207% |
| Fenilalanina | 81 | mg | 4.6% | 188% |
| Treonina | 29 | mg | 2.8% | 110% |
| Triptofano | 14 | mg | 5.0% | 202% |
| Valina | 52 | mg | 2.9% | 123% |
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