Verdure miste

Valore nutrizionale eccezionale

Verdure miste surgelate (piselli, carote, mais, fagiolini), valori da bollite, senza sale.

Mixed Vegetables — foto 1

Un mix surgelato di piselli, carote a cubetti, mais dolce e fagiolini, bollito e servito come contorno o aggiunto a riso saltato, zuppe e sformati. Una porzione da 150 g contiene circa 100 kcal, 4 g di proteine e 7 g di fibre, e circa 320 µg di vitamina A proveniente dalle carote, circa un terzo del valore giornaliero. I valori si riferiscono alle verdure bollite senza sale e scolate; il mais e i piselli rendono questo mix più ricco di amido rispetto alle verdure a foglia.

I valori nutrizionali si riferiscono al prodotto cotto

Distribuzione dei macronutrienti

Protein: 2.9g (17.9%)
Fat: 0.2g (1.2%)
Carbs: 13.1g (80.9%)
Fibre: 4.4g

Info nutrizionali di base

NutrienteValoreDV
Proteine2.9g5.2%
Grassi0.2g0.3%
Carboidrati13.1g4.4%
Zuccheri semplici4.58gStima
Carboidrati complessi4.12gStima
Fibre4.4g17.6%
Acqua83g3.3%
Calorie652.9%

Indice glicemico

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
48

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Composizione degli acidi grassi

Acido grassoQuantitàUnitàDV
Saturated0.03g0.1%
Monounsaturated0.01g0.0%
Polyunsaturated0.07g0.5%
Omega-30.021gStima
Omega-60.049gStima
Trans0g0.0%

Antiossidanti

Gli antiossidanti (ad es. vitamina C, vitamina E, selenio, polifenoli, carotenoidi) aiutano a proteggere le cellule dallo stress ossidativo e a sostenere la salute. Si trovano in frutta, verdura, frutta secca e in alcuni prodotti di origine animale.

Composti con attività antiossidante. Vitamina C, E e selenio sono inclusi quando presenti nel prodotto.

CompostoQuantitàUnità
Vitamina C3.2mg
Vitamina E0.38mg
Selenio0.3mcg

Vitamine

VitaminaQuantitàUnitàDV
vitamin A214mcg23.8%
vitamin B10.071mg5.9%
vitamin B20.12mg9.2%
vitamin B30.85mg5.3%
vitamin B60.074mg4.4%
vitamin B919mcg4.8%
vitamin C3.2mg3.6%
vitamin E0.38mg2.5%
vitamin K23.5mcg19.6%

Minerali

MineraleQuantitàUnitàDV
calcium25mg2.5%
iron0.82mg4.6%
magnesium22mg5.5%
phosphorus51mg7.3%
potassium169mg6.5%
sodium35mg1.5%
zinc0.49mg4.5%
copper0.083mg9.2%
manganese0.379mg16.5%
selenium0.3mcg0.5%

Aminoacidi essenziali

AminoacidoQuantitàUnitàDVDIAAS
Istidina 73mg10.4%120%
Isoleucina 139mg9.9%121%
Leucina 190mg7.0%82%
Lisina 170mg8.1%93%
Metionina limiting60mg5.7%68%
Fenilalanina 194mg11.1%124%
Treonina 115mg11.0%121%
Triptofano 29mg10.4%115%
Valina 149mg8.2%98%

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Valori per 100 g

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