Litchi
Buon profilo nutrizionale
Litchi crudo, valori per la polpa sbucciata e snocciolata.
Il litchi è un piccolo frutto della Cina meridionale con buccia rossa ruvida e polpa bianca, succosa e traslucida attorno a un unico grande seme. Si consuma fresco, nei dessert e nelle bevande, oppure in scatola nello sciroppo. Una porzione da 100 g, circa 10 frutti, contiene 66 kcal e 15 g di zuccheri, con 72 mg di vitamina C, circa l'80% del valore giornaliero. I litchi in scatola nello sciroppo contengono zuccheri aggiunti e meno vitamina C.
I valori nutrizionali si riferiscono al prodotto crudo
Distribuzione dei macronutrienti
Info nutrizionali di base
| Nutriente | Valore | DV |
|---|---|---|
| Proteine | 0.8g | 1.4% |
| Grassi | 0.4g | 0.6% |
| Carboidrati | 16.5g | 5.5% |
| Zuccheri semplici | 5.77g | Stima |
| Carboidrati complessi | 9.43g | Stima |
| Fibre | 1.3g | 5.2% |
| Acqua | 82g | 3.3% |
| Calorie | 66 | 2.9% |
Indice glicemico
Clicca per vedere la classifica IG completa →
Composizione degli acidi grassi
| Acido grasso | Quantità | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.1 | g | 0.5% |
| Monounsaturated | 0.12 | g | 0.5% |
| Polyunsaturated | 0.13 | g | 1.0% |
| Omega-3 | 0.039 | g | Stima |
| Omega-6 | 0.091 | g | Stima |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antiossidanti
Gli antiossidanti (ad es. vitamina C, vitamina E, selenio, polifenoli, carotenoidi) aiutano a proteggere le cellule dallo stress ossidativo e a sostenere la salute. Si trovano in frutta, verdura, frutta secca e in alcuni prodotti di origine animale.
Composti con attività antiossidante. Vitamina C, E e selenio sono inclusi quando presenti nel prodotto.
| Composto | Quantità | Unità |
|---|---|---|
| Vitamina C | 71.5 | mg |
| Vitamina E | 0.07 | mg |
| Selenio | 0.6 | mcg |
Vitamine
| Vitamina | Quantità | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.011 | mg | 0.9% |
| vitamin B2 | 0.065 | mg | 5.0% |
| vitamin B3 | 0.6 | mg | 3.8% |
| vitamin B6 | 0.1 | mg | 5.9% |
| vitamin B9 | 14 | mcg | 3.5% |
| vitamin C | 71.5 | mg | 79.4% |
| vitamin E | 0.07 | mg | 0.5% |
| vitamin K | 0.4 | mcg | 0.3% |
Minerali
| Minerale | Quantità | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 5 | mg | 0.5% |
| iron | 0.31 | mg | 1.7% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 31 | mg | 4.4% |
| potassium | 171 | mg | 6.6% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.148 | mg | 16.4% |
| manganese | 0.055 | mg | 2.4% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Aminoacidi essenziali
| Aminoacido | Quantità | Unità | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Istidina | 42 | mg | 6.0% | 246% |
| Isoleucina limiting | 17 | mg | 1.2% | 53% |
| Leucina | 39 | mg | 1.4% | 60% |
| Lisina | 35 | mg | 1.7% | 68% |
| Metionina | 17 | mg | 1.6% | 69% |
| Fenilalanina | 39 | mg | 2.2% | 89% |
| Treonina | 23 | mg | 2.2% | 86% |
| Triptofano | 10 | mg | 3.6% | 142% |
| Valina | 31 | mg | 1.7% | 73% |
Confronta con altri prodotti
Valori per 100 g
Aggiungi prodotti sopra per vedere un confronto affiancato.
Prodotti simili
I più vicini per profilo di macronutrienti