Una polvere di caffè solubile, zucchero e sbiancante (grasso vegetale, sciroppo di glucosio e di solito proteine del latte) venduta in bustine monodose e sciolta in acqua calda, popolare in Russia e in tutta l'Asia. Una bustina da 18 g fornisce circa 75 kcal, 10 g di zucchero e 2 g di grassi, per lo più saturi, provenienti dallo sbiancante a base di palma o di cocco, con quasi nessuna proteina. Registra la polvere, non la bevanda preparata: il caffè solubile nero ha solo circa 2 kcal per tazza, quindi le calorie qui provengono dallo zucchero e dallo sbiancante.